Ihmiset ympäri maailmaa odottavat lasillisen viiniä kaikenlaisten juhlien aikana. Kuohuviini ja samppanja ovat kahdenlaisia juomia tai juomia, joita ihmiset suosivat laajalti ympäri maailmaa. Kuohuviinillä ja samppanjalla on pieniä eroja, jotka voivat olla hyvin hämmentäviä.
Kuohuviini vs samppanja
Erona kuohuviinin ja samppanjan välillä on se, että kaikki kuohuviinit eivät kuulu samppanjaluokkaan, mutta kaikki samppanjat kuuluvat kuohuviinien luokkaan. Kuohuviini säilyy huoneenlämmössä 3-4 kuukautta, kun taas samppanja säilyy huoneenlämmössä vähintään 3 vuotta.
Kuohuviini on viinityyppi, johon on tiputettu hyvä määrä hiilidioksidia. Lähes jokainen kuohuviini on valmistettu erilaisten rypälemehujen sekoituksesta. Eri kuohuviineillä on erilaiset valmistusmenetelmät, mikä antaa jokaiselle erilaisen maun.
Samppanja on eräänlainen kuohuviini, jota valmistetaan samppanja-alueella Ranskassa. Tämän alueen ulkopuolella valmistettuja samppanjoita ei voida kutsua samppanjaksi, koska täällä valmistetulla samppanjalla on erityinen maku ja tietty valmistusmenetelmä. Samppanjaa valmistetaan myös vain tietyistä rypäleistä.
Kuohuviinin ja samppanjan vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Kuohuviini | Samppanja |
| Merkitys | Kuohuviinillä tarkoitetaan viinityyppiä, joka valmistetaan Ranskan Champagnen alueen ulkopuolella. Kaikki kuohuviinit eivät ole samppanjoita. | Samppanja viittaa erityiseen kuohuviiniin, jota valmistetaan Champagnen alueella Ranskassa. Jokainen samppanjatyyppi on ehdottomasti kuohuviini. |
| Hinta | Kuohuviinit ovat yleensä erittäin edullisia ja erittäin edullisia. | Suurin osa samppanjoista on korkeahintaisia ja kalliita. |
| Varastointi | Kuohuviinit säilyvät huoneenlämmössä 3-4 kuukautta. | Samppanjat voidaan säilyttää ja säilyttää huoneenlämmössä vähintään 3 vuotta ja enintään 5 vuotta. |
| Käytetty rypäletyyppi | Kuohuviinejä on erilaisia makuja ja tyyppejä, ja jokaisessa lajikkeessa käytetään erityyppisiä rypäleitä. | Samppanja valmistetaan tietyistä rypäleistä, kuten Arbane, Pinot Gris ja Pinot Blanc. |
| Valmistusprosessi | Ensinnäkin samppanjan valmistukseen tarvittavat rypäleet kerätään niiden kasvupaikoista. Sitten ne sekoitetaan ja fermentoidaan. Sitten on vuosi aikaa saada pullo samppanjaa valmiiksi. | Kaikki tarvittavat rypäleet sekoitetaan, sokeri vapauttaa sitten hiilidioksidia, joka tiputtaa juomaan kuplia tehden siitä kuohuvaa. |
Mikä on kuohuviini?
Kuohuviini on juoma, jossa on valtava määrä hiilidioksidia, joka auttaa antamaan sille poreilevan maun. Kuohuviinejä on erilaisia, kuten puna-, ruusu- ja valkokuohuviinit. Erityyppisten kuohuviinien sokeripitoisuus vaihtelee. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että pullo kuohuviiniä sisältää tarpeeksi hiilidioksidia miljoonien kuplien tuottamiseksi.
Kuohuviinin alkukäyminen tapahtuu hiivan avulla. Seuraava vaihe tässä prosessissa on malolaktinen käyminen, joka voidaan jättää väliin, jos valmistaja haluaa tehdä viinistä hieman makeampaa. Kolmas vaihe tässä prosessissa on toissijainen käyminen, jota seuraa karbonointiprosessi.
Kuohuviini on maan tavallisten kansalaisten edullinen. Erilaisten kuohuviinipullojen hinnat voivat vaihdella eri merkkien ja niiden valmistukseen käytettyjen erilaisten rypäleiden vuoksi. Sitä käytetään laajasti festivaalien ja juhlien aikana, jotta ihmiset voivat nauttia täydellisesti.
Prosecco, italialainen kuohuviini, on yksi tunnetuimmista kuohuviineistä koko maailmassa. Sitä myydään kaikkialla maailmassa eri maissa.
Mikä on samppanja?
Samppanja on eräänlainen kuohuviini, jota tuotetaan Champagnen alueella Ranskassa. Se tehdään noudattamalla nimitystä koskevia sääntöjä ja ohjeita. Se on valmistettu erityisistä rypäleistä, kuten Arbane, Pinot Blanc ja Pinot Gris.
Yritykset esittelivät samppanjaa ikään kuin korkeampi eliittiluokka olisi juonut sen. Tämä on yksi syistä, miksi se alkoi tulla suosituksi keski- ja ylemmän keskiluokan keskuudessa, kun he yrittivät jäljitellä rikkaita ja esitellä itsensä muita parempina. Lännessä samppanjan juomisesta on tullut rikkautta kuvaava statussymboli.
Hyvälaatuiset ja merkkiset samppanjat ovat yleensä erittäin kalliita. 500-luvulla roomalaiset kasvattivat ensimmäisiä rypäleitä, joita käytettiin samppanjan valmistukseen. Sen jälkeen ihmiset ympäri maailmaa kasvattivat näitä rypäleitä, koska se osoittautui hyväksi liiketoimintamalliksi samppanjojen valmistukseen, koska se ei vanhene edes pitkään säilytettynä.
Tärkeimmät erot kuohuviinin ja samppanjan välillä
Johtopäätös
Sekä kuohuviinit että samppanjat ovat erittäin suosittuja lähes jokaisen maan kansalaisten keskuudessa. Jotkut juovat mieluummin samppanjaa, koska se osoittaa, että ne ovat runsaita tai pitävät erityisen rypälelajin mausta.
Monet ihmiset pitävät myös kuohuviineistä, koska poreileva maku auttaa heitä sulattamaan ruokaa paremmin. Se on erittäin edullinen, minkä vuoksi se on suosittu kaikkien yhteiskuntaluokkien keskuudessa. Teini-ikäiset suosivat kuohuviiniä, kun taas aikuiset suosivat samppanjaa.
