Ei ole epäilystäkään siitä, että proteiini on välttämätön lihasten rakentamiselle. Ei kuitenkaan todellakaan ole yksinkertaista järjestää, valmistaa ja syödä tarpeeksi proteiinipitoisia ruokia päivittäisten terveystarpeiden täyttämiseksi. Proteiinin tehostajat, kuten hera- tai soijaproteiinijauhe, auttavat painonnostossa, koska ne keskittyvät lihaksen rakentamiseen tarvittaviin tärkeimpiin lisäravinteisiin. Herkullisen proteiinipirtelön juominen on nopein tapa täydentää kehosi tarvittavia ravintolisiä, varsinkin ylimääräisen harjoituksen jälkeen.
Soija vs heraproteiini
Ero soijaproteiinin ja heraproteiinin välillä on se, että soijaproteiini on kasviproteiinia, joka uutetaan soijapavuista, kun taas heraproteiini saadaan lehmänmaidosta. Tämä ongelma on yksi syy siihen, miksi kasvissyöjät eivät siedä maitotuotteita ja valitsevat soijan heraproteiinin sijaan.
Soijaproteiini on soijapavuista eristetty proteiini. Se on valmistettu soijapavuista, joka on kuorittu ja josta on poistettu rasva. Kuoritut ja rasvattomat soijapavut on jaettu kolmen tyyppiseen proteiinipitoisiin liiketoimintatuotteisiin: soijajauho, fokusoitu ja rasvaton soija. Soijaproteiinilisät alentavat systolista ja diastolista verenpainetta.
Heraproteiini on proteiinia, joka on johdettu herasta, joka on vetistä maitoa, joka erotetaan juustomassasta cheddarjuustoa valmistettaessa. Sitä käytetään yleisesti proteiinilisäaineena. Heraproteiini voi vaikuttaa syömisrutiinin lisäsisältöön ja vaikuttaa haitalliseen järjestelmään. Ihmiset käyttävät yleensä heraproteiinia harjoitteluun ja voiman rakentamiseen.
Soija- ja heraproteiinin vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Soija | Heraproteiini |
| Se on kasviproteiini, joka uutetaan soijapavuista. | Heraproteiini uutetaan lehmänmaidosta. | |
| aineosat | Soijaproteiinissa on enemmän arginiinia, fenyylialaniinia ja tryptofaania. | Heraproteiinissa on korkeammat pitoisuudet leusiinia, isoleusiinia, metioniinia ja lysiiniä. |
| Maku | Soijaproteiini antaa voimakkaamman maun ja on hieman karkeaa. | Heraproteiini antaa miedon maun ja se on sileä ja kermainen. |
| Painonpudotus | Se ei auta laihduttamiseen. | Se auttaa laihduttamisessa. |
| Kustannus | Edullisempi | Kallis |
Mikä on Soy?
Soijapavut ovat eräänlainen vihannes, joka sisältää yleensä paljon proteiinia, mutta silti kohtalaisen vähän rasvaa. Soijaproteiinin valmistamiseksi valmistajat tekevät soijapelletistä illallisen, joka ei sisällä kehoa tai rasvaa. Tämä soijapapuillallinen käsitellään sitten soijaproteiinien irtoamiseen, joka koostuu 90-95 % proteiinista. Tämä soijaproteiini-isolaatti myydään sitten jauhemaisena. Soijaproteiinijauheesta voidaan valmistaa proteiinipirtelö tai lisätä proteiinia erilaisiin illallisiin.
Vaikka soijaproteiinierissä on yleensä paljon proteiinia, mutta kuitenkin erittäin vähän sokereita, monet valmistajat lisäävät yrityssoijaproteiiniin ylimääräisiä lisäravinteita parantaakseen sen makua, pintaa ja ravitsemuksellisia etuja. Soijaproteiini sisältää fytaatteja. Fytaatteja kutsutaan muuten antiravinteiksi. Näiden antiravinteiden tiedetään vähentävän raudan ja sinkin saatavuutta.
Joka tapauksessa fytaatien ei pitäisi vaikuttaa haitallisesti hyvinvointiisi, paitsi jos poltat äärimmäisen epätasapainoisen syömisohjelman, joka riippuu vain soijasta raudan ja sinkin pitopaikkana. On myös huolia siitä, että soija voi vaikuttaa kilpirauhasen toimintaan. Soijan isoflavonit voivat häiritä kilpirauhaskemikaalien muodostumista ja häiritä jodin ottoa kilpirauhasessa. Joka tapauksessa tutkimukset ovat osoittaneet, että soijalla on poikkeuksellisen hellävarainen vaikutus kilpirauhasen kapasiteettiin.
Mikä on heraproteiini?
Heraproteiinia tuotetaan lehmänmaidosta. Aluksi maito puhdistetaan mikrobien tappamiseksi. Sitten siinä vaiheessa lisätään ainutlaatuisia katalyyttejä, jotka eristävät kaseiini-maidon kiintoaineet, joita käytetään cheddarin valmistukseen. Sitten hera käsitellään yhtä hyvin hiilihydraattien, rasvojen ja ylimääräisen veden poistamiseksi. Loput on heratiivistettä. Tämä idea on käsittelemättömin heraproteiinityyppi. Jatkokäsittely johtaa heran erottumiseen ja heraveden erottumiseen.
Heraproteiinilisäaineella on korkein luonnollinen arvo (BV) kaikista proteiinilähteistä. BV arvioi proteiinilähteiden saatavuuden nauttimisen jälkeen. Se on ilmeisesti nopeimmin kulutettu proteiini. Tämä idea tekee siitä ihanteellisen käytettäväksi harjoituksen jälkeen. Se saattaa ylittää jäljellä olevat proteiinijauheet lihasten rakentamisessa. Heraproteiinilla on jonkin verran nopea assimilaationopeus elimistössä käytön jälkeen. Se prosessoidaan sitäkin nopeammin ja käytännössä 100 % läpipoltetusta heraproteiinista assimiloituu.
Heraproteiinitiiviste on kaikin puolin ihanteellisin valinta. Useat vaihtoehdot ovat käytettävissä verkossa. Se on halvin ja sisältää melkein kaikki herasta tavallisesti löydetyt lisäravinteet. Monet suosivat myös makua, mikä johtuu todennäköisimmin laktoosista ja rasvasta. Suosituin heraproteiinilisän käyttötarkoitus on lisätä massaa ja vahvuutta. Heraproteiini on tuttu kilpailijoiden, lihaspäiden ja terveiden mallien keskuudessa, kuten urheilukeskuksissa näytteilleasettavienkin keskuudessa.
Tärkeimmät erot soija- ja heraproteiinin välillä
Johtopäätös
Kun ihmiset ajattelevat proteiinia painon pudottamiseksi, proteiini on erityisen hyödyllistä, koska sitä tarvitaan kehon kudosten uudelleenmuodostukseen. Ihmiskeho vaatii jatkuvaa proteiinivarastoa. Ne tuottavat kemikaaleja, vasta-aineita, veren hemoglobiinia ja uutta lihaskudosta. Tofu on ruoka, joka sisältää runsaasti soijaproteiinia. Soijaproteiinia löytyy valmiista ruoasta, kuten hampurilaisista, jogurteista, viinereistä ja niin edelleen, heraproteiinin kanssa, voimme saada kaikki normaalit terveyslisät kuuluisasta kaupasta. Soijaproteiini ja heraproteiini ovat kaksi erillistä, mutta silti hienoa proteiinia. Soijaproteiinin tai heraproteiinin sisällyttäminen ruokavalioon tarjoaa monia etuja. Soijaproteiini auttaa alentamaan kolesterolia ja laajentamaan ravinnonlähteiden lisähyötyjä. Heraproteiini vaikuttaa suotuisasti vatsaan liittyvään runkoon ja auttaa maksaa sekä turvakehystä hallitsemaan erilaisia infektioita.
