Eri puolilla maailmaa on monia ruokia. Jokaisella keittiöllä on alkuperä ja kehitys maan raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Usein huomaamme, että sama keittiö on suosittu eri paikoissa eri nimillä. Tässä on kaksi erilaista ruokaa ja niiden erot.
Tortilla vs Wrap
Ero tortillan ja kääreen välillä on näille keittiöille valmistetussa perustaikinassa. Tortilla on valmistettu kohottamattomasta taikinasta, eikä se ole niin pehmeää ja pörröistä kääreeseen verrattuna. Kääri valmistetaan kohotetusta taikinasta lisäämällä siihen hiivaa tai kohotusaineita.
Tortilla on erittäin kuuluisa keittiö, joka on suosittu ympäri maailmaa. Tortilla on kotoisin meksikolaisesta. Se on meksikolainen keittiö, joka voitti kaikkien ruoan ystävien sydämet ympäri maailmaa. Tortilloja on kahta tyyppiä, yksi on maissitortilla ja toinen on vehnätortilla. Molemmat ovat erittäin maukkaita ja ovat monien valmistettujen elintarvikkeiden perusta.
Kääreet ovat kotoisin Välimereltä, Etelä-Aasiasta. Nämä ovat sellaisia voileipiä. Näissä keittiöissä täytteet täytetään käärittyyn lamellileipää. Leipä on erittäin pehmeää ja kuohkeaa. Täytteet ovat kuluttajien valinnan mukaan. Nämä viilat sisältävät yleensä lihaa, kasviksia, sieniä, juustoa jne.
Vertailutaulukko tortillan ja kääreen välillä
| Vertailuparametrit | Tortilla | Kääri |
| Määritelmä | Se on ohut litteä leipä, joka on valmistettu ilman nostatusainetta | Se on ohut pyöreä leipä, jossa on valittavissa olevia täytteitä, kuten lihaa, kasviksia jne. |
| Koko | Se on kooltaan verrattain pienempi | Nämä ovat kooltaan suurempia, joten ne tarjoillaan paloina leikkaamalla |
| Mausteet ja mausteet | Ei ole makuja | Ne sisältävät erilaisia makuja ja mausteita kuluttajan mukaan |
| Taikinan luonne | Nostamatonta, joka ei ole hiivaa tai nostatusainetta, käytetään | Tässä hiivaa käytetään taikinan kohottamiseen |
| Maku | Miedompi ja ei mausteinen | Nämä ovat erittäin maukkaita, koska niissä on maustettuja täytteitä |
Mikä on Tortilla?
Tortilla on erittäin kuuluisa keittiö, joka on suosittu ympäri maailmaa. Tortilla on kotoisin meksikolaisesta. Se on meksikolainen keittiö, joka voitti kaikkien ruoan ystävien sydämet ympäri maailmaa. Tortilloja on kahta tyyppiä, yksi on maissitortilla ja toinen on vehnätortilla. Molemmat ovat erittäin maukkaita ja ovat monien valmistettujen elintarvikkeiden perusta.
Tortillat ovat enemmän kuin Intiassa ja muissa naapurimaissa valmistettuja rottia. Se on yksinkertaisesti tehty tällä prosessilla. Mutta ainoa ero on tortillan rapeus, joka puuttuu intialaisista ruuista. Joidenkin tämäntyyppisten aineiden ruokasoodaa lisätään taikinaan, mikä tekee siitä rapeampaa. Tortillat tarjoillaan myös täytteillä, mutta niitä ei ole kääritty.
Leivistä tehdään U:n muotoisia ja niiden keskelle laitetaan täytteet. Tortillat ovat hiivattomia. Joten ne eivät ole pehmeitä ja pörröisiä vaan kiinteitä ja kovia. Mutta ne ovat maukkaita.
Tortillat ovat kooltaan pieniä. Nämä on valmistettu kahdesta taikinatyypistä. Yksi on vesipohjaisesta maissitaikinasta. Tämä taikina on valmistettu maissijauhosta ja vedestä. Toinen tortillalaji on vehnävesipohjainen. Kuten se on nimetty, se on valmistettu vehnästä ja vedestä.
Mikä on Wrap?
Kääreet ovat kotoisin Välimereltä, Etelä-Aasiasta. Nämä ovat sellaisia voileipiä. Nämä keittiöt syntyivät Meksikon alueella lähellä vuotta 1900. Sitten ne kiihtyivät ympäri lääniä ja nyt kaikkialla maailmassa. Näissä keittiöissä täytteet täytetään käärittyyn lamellileipää. Leipä on erittäin pehmeää ja kuohkeaa. Täytteet ovat kuluttajien valinnan mukaan. Nämä viilat sisältävät yleensä lihaa, kasviksia, sieniä, juustoa jne.
Nämä kääreet ovat paljon suurempia. Joten ne valmistetaan ja leikataan sitten paloiksi tarjoiltaessa. Leivonnaiset valmistetaan taikinasta. Tämä taikina on valmistettu pääasiassa vehnä- tai maissijauhoista. Tämä taikina sisältää hiivaa tai muuta nostatusainetta, jotta taikinasta tulee kuohkeaa ja pehmeää. Hiiva reagoi veden ja jauhojen kanssa ja vapauttaa ilmaa, joka tekee taikinasta pehmeän. Tästä tehdyt vatkat ovat siis myös pehmeitä ja kuohkeita.
Sitten valmistetaan täyte ja laitetaan leivän joukkoon ja sitten rullataan. Nämä ovat erikoistyyppisiä rullattuja voileipiä. Näissä on tavallisesti kasviksista, lihasta, sienistä, juustosta jne. valmistettuja täytteitä. Nämä ovat erittäin suosittuja ympäri maailmaa maukkaan ja mausteisen muotonsa vuoksi.
Tärkeimmät erot tortillan ja kääreen välillä
Johtopäätös
Käärit ja tortillat valmistetaan samanlaisilta, mutta niissä on joitain eroja, kuten täytteet. Tortiljoissa ei ole täytettä, mutta kääreissä on. Tortilloja tarjoillaan muun lihan ja kasvisten kanssa, mutta niitä ei täytetä. Kääreet ovat enemmän kuin voileipiä rullina.
Nämä keittiöt ovat myös hyvin kuuluisia Etelä-Sianin maissa. Mutta eri nimellä ja valmistettu samasta tai eri ainesosasta. Joten täytyy kokeilla näitä kuuluisia meksikolaisia ruokia ja nauttia mausta.
