Päivän aloittaminen terveellisesti on sopivaa aamiaista, jonka määrä ja laatu on tasapainossa, ja tämän rivin lukeminen saa meidät selvästi ajattelemaan Kauraa. Kauran nauttiminen aamulla tuntuu siis todella täyteläiseltä raajoa kaipaavalle ihmiselle sekä täydelliseltä niille, jotka ovat erittäin terveystietoisia. Kauraa on erilaisia, mutta tässä kerromme Rolled Oatsin ja Overnight Oatsin väliset olennaiset erot, niiden yhtäläisyydet, merkityksen ja kumpi on paras kauran joukosta.
Kääritty kaura vs yökaura
Erona kaurakauran ja yökauran välillä on se, että kauran käsittely on varsin nopeaa ja helppoa, toisaalta Overnight kauran valmistaminen kestää koko yön ollakseen valmis seuraavaan päivään. Mitä tulee terveyskriteereihin, ihmiset ajattelevat, että yökaura on hyvä ihmiselle, koska se ei ole vaikea sulattaa kuin kauran kaura ja myös maku on niin parempi ihmisen mukaan. Sekä kauran rakenne on täysin erilainen, kun Rolled Oats antaa pehmeän koostumuksen, kun taas yökaura on puolikiinteää.
Kauramurska on yleensä Skotlannissa käytetty perinteinen aamiainen, joka tarjoillaan kypsentämättömänä. Ne paahdetaan ja sekoitetaan pannulla, jotta ne ovat osittain kypsiä. Ruoan koostumus on pehmeä, mutta maku on karkaistu, koska siihen ei lisätä makeaa eikä siirappia. Joissakin tapauksissa valssatun kauran sulaminen vie aikaa, koska käytetyt jyvät ovat vaikeita pureskella ja entsyymi, joka johtaa kauran keittämättömään. Ne tunnettiin ennen vanhaan myös puurona.
Yön yli Kaura on niin hyvä syödä aamulla, kun kaura on ollut yön maidossa tai jogurtissa liotettuna. Yökaura maistuu niin hyvältä, johon voi laittaa ylimääräistä like-siirappia, manteleita, kirsikoita tai mustikoita. Ne eivät ehkä ole täyttäviä ahneelle, mutta sitä pidetään terveellisenä aamiaisena, koska se alentaa painoa ja pitää ihmisen hallinnassa sen runsaan pitoisuuden vuoksi.
Valssatun kauran ja yökauran vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Kaurahiutaleet | Yön kaura |
| Merkitys | Rolled Oats on arkaaista kauraa, jota käsitellään höyryllä ja litistetään. Niillä on pehmeä rakenne, joka on osittain kypsennetty, | Yönkaura on raakakauraa, joka säilytetään nesteessä liotettuna, lisäämällä kookosmaitoa, jogurttia tai hamppumaitoa. Overnight Oats imee nestemäisen aineen ja antaa puolikiinteän koostumuksen. |
| Terve | Kääritty kaura on keittämätön, mikä voi aiheuttaa vatsakipua ruoansulatushäiriöiden vuoksi, koska se on valmistettu 8,5 grammasta kestävää tärkkelystä. | Yön yli Kaura on terveydelle hyväksi, jota on säilytetty yön yli lisäämällä nestemäistä ainetta, jotta kaura on aamulla helposti sulavaa. |
| Edut | Kaurassa on vähän kolesterolia ja se auttaa myös verenpaineen hallinnassa. Niissä on lievä maku, joka pitää diabetespotilaat hallinnassa. | Overnight Oats näyttää niin herkulliselta, ja on myös hyödyllistä niille, jotka haluavat laihtua, sopii sydänsairauksiin, |
| Kuinka tehdään | Kauraa on helppo valmistaa, ja siihen menee tuskin 2-5 minuuttia. Kaada 1 kuppi vettä kattilaan, lisää siihen ripaus suolaa. Lisää myöhemmin kaksi kupillista kauraa pannulle. Sekoita keskilämmöllä, kunnes kaura muuttuu ruskehtavaksi. | Yön kaura valmistetaan lisäämällä kaurakulhoon nestemäisiä aineita, kuten mantelimaitoa, jogurttia tai kookosmaitoa tai siirappia. Anna kauran levätä yön ajan, seuraavana aamuna kaura on pehmentävässä koossa ja voi myös lisätä siihen hedelmiä. |
| Maku | Koska kaurapuu ei maistu makealta myöskään katkeralta. Niissä on mieto maku, jonka koostumus on kermainen ja tasainen, ja sekin tuntuu niin täyttävältä ahneelle. | Overnight Oats maistuu makealta mieltymyksen mukaan, jos se on makeaa, lisää siihen siirappia. |
Mitä ovat valssatut kaurat?
Kauravalssatut kaurat luokitellaan kahteen ryhmään: paksuvalssatut kaurat, jotka ovat suuria kokonaisia hiutaleita, ja ohutkaura ovat pienempiä, sirpaloituneita hiutaleita. Kääritty kaura näyttää viljalta – maidon kera.
Jos meillä on valssattua kauraa, se sisältää erilaisia ravintoaineita, kuten - Hiilihydraatteja, runsaasti B-vitamiinia - Tiamiinia ja pantoteenihappoa, mangaania, ravinnon kivennäisaineita ja fosforia.
Kääritty kaura sisältää 6 % rasvoja, 13 % proteiineja ja 68 % hiilihydraatteja.
Löysimme sinulle parhaat tarjoukset Amazonista
| # | Esikatselu | Tuote | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Bob's Red Mill Organic Extra Paksu Valssattu Kaura, 32 unssia (4 kpl pakkaus) | Tarkista hinta Amazonista |
Mitä yökaura on?
OatsOvernight kaura on raakakauraa, joka liotetaan mihin tahansa nestemäiseen aineeseen, jotta se imeytyy ja pehmenee. Overnight kauran valmistusprosessi kestää 5 minuuttia tärkeiden ainesosien lisäämiseen, mutta lopputulos on valmis vasta, kun ruoka on jätetty koko yöksi. Sillä on hyvä ravintoarvo – sisältää D-vitamiinia, mangaania, seleeniä, kuparia, fosforia, riboflaviinia, A-vitamiinia ja B-vitamiinia. Yökuura sisältää 33 % hiilihydraatteja, 5 % rasvaa ja 9 % proteiinia.
Löysimme sinulle parhaat tarjoukset Amazonista
| # | Esikatselu | Tuote | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Oats Overnight - Juhlapaketti (8 ateriaa PLUS BlenderBottle) runsaasti proteiinia, vähän sokeria sisältävä aamiainen… | Tarkista hinta Amazonista |
Suurin ero valssatun kauran ja yökauran välillä
Johtopäätös
Kauraa on melko helppo valmistaa, mutta vaikea sulattaa, koska se on kypsentämätön ja maku on liian mieto. Sen sijaan Overnight Oats vie aikaa valmistautua, mutta terveellistä ruokaa saa aamulla ylimääräisten kohteliaisuuksien kera. Molemmat kaurat ovat edullisia ja niitä on saatavana jokaisesta päivittäistavarakaupasta. Ihmiset ympäri maailmaa rakastavat kaurahiutaleita, koska ne täyttäisivät työssäkäyvän ihmisen. Yönkaura antaa ruoalle makua, mutta ei tyydytä ahneutta.
Viite
Viimeisin päivitys 2021-12-05 / Amazon Affiliate -linkit / Kuvat Amazon Product Advertising API:sta
