Paleo ja Whole30 ovat kaksi ruokavaliota tai syömismallia, joissa on paljon terveyshyötyjä ja ravintoaineita. Molemmat sisältävät minimaalisesti jalostettuja elintarvikkeita ja hylkää prosessoidut tuotteet, jotka sisältävät runsaasti sokereita, rasvaa ja suolaa. Molemmat ovat tehokkaita painonpudotuksessa, diabeteksen hallinnassa ja alentavat myös erilaisten sydänsairauksien riskiä. Näistä yhtäläisyyksistä huolimatta näillä kahdella on monia eroja.
Paleo vs Whole30
Ero Paleon ja Whole30:n välillä on se, että Paleo-ruokavalio on lyhytaikainen, kun taas Whole30 on pitkä, ja siinä on tiukat rajoitukset koko ruokavalion ajan. Mutta Whole30 löysää rajoituksiaan 30 päivän jälkeen.
Paleon perusta on esi-isiemme ruokailutottumukset, joten se on pohjimmiltaan täysruoka ja elintarvikkeet, joihin ei sisälly maanviljelyä. Tämä ruokavalio on loistava tapa laihtua, ja se on myös terveellinen ja täynnä ravintoaineita.
Whole30 on loistava lyhytaikainen 30 päivän ruokavaliosuunnitelma, joka ei vain auta sinua laihduttamaan, vaan tekee sinusta myös energisemmän ja aktiivisemman. Se ei salli makeutusaineita ja prosessoituja ruokia, ja sitä on jatkettava 30 päivää ilman taukoa.
Vertailutaulukko Paleon ja Whole30:n välillä
| Vertailuparametrit | Paleo | Kokonainen 30 |
| Merkitys | Tämä sai juurensa paleoliittisten esi-isiemme ruokailutottumuksiin, joten sitä kutsutaan paleo-ruokavalioksi. | Tätä ruokavaliota pidetään vain 30 päivää ilman huijauspäiviä, joten sitä kutsutaan nimellä Whole30. |
| Kesto | Se on pitkän aikavälin ruokavaliosuunnitelma. | Se on lyhyen aikavälin ruokavaliosuunnitelma. |
| Tiukkuus | Paleo ylläpitää tiukuutta ruokailutottumuksissaan koko ajan. | Whole30 on verrattain vähemmän tiukka. |
| Meijeri | Pastöroimatonta maitoa ja ruohovoita voidaan syödä tässä ruokavaliossa. | Maitotuotteet eivät ole sallittuja tässä ruokavaliossa. |
| Makeutusaineet | Hunaja ja vaahterasiirappi ovat sallittuja tässä. | Kaikenlainen sokeri tai makeutusaine on rajoitettu tässä ruokavaliossa. |
Mikä on Paleo?
Paleo-ruokavalio perustuu esi-isiemme ruokiin, jotka metsästivät saadakseen ruokaa. Nämä ruokailutottumukset voivat suojata monia sairauksia vastaan. Koska se perustuu ihmisten vanhoihin ruokailutottumuksiin, ruoat ovat minimaalisesti prosessoituja elintarvikkeita, joten ne ovat vähäkalorisia, ja näin ollen se pystyy auttamaan laihdutuksessa.
Paleo-ruokavalio sisältää ruokia, kuten lihaa, kalaa, munia, pähkinöitä, siemeniä, yrttejä, vihanneksia, mausteita ja jopa kasviöljyjä. Viini ja tumma suklaa ovat myös osa tätä mallia. Tämä ruokavalio leikkaa pois ruoat, joissa on prosessoituja ja keinotekoisia makeutusaineita. Palkokasvit, soijapapu ja auringonkukkaöljy on myös jätetty tämän ruokavalion ulkopuolelle. Myös transrasvoja ja maitotuotteita on vältettävä.
Tämä ruoka on saanut nimensä siitä tosiasiasta, että tämä ruokavalio perustuu paleoliittisten esi-isiemme ruokailutottumuksiin. Siksi sitä kutsutaan paleo-ruokavalioksi. Esivanhempamme eivät syöneet moderneja elintarvikkeita, jotka vaativat maanviljelyä. Joten Paleo-ruokavalio leikkaa pois myös maatalouden tuottamat ruoat. Tästä syystä ruoat, kuten pavut, jyvät ja maitotuotteet, eivät kuulu tähän ruokavalioon. Alkoholia on myös syytä välttää.
Mikä on Whole30?
Whole30-ruokavalio on lyhyen aikavälin ruokavaliosuunnitelma. Se on enimmäkseen kuukauden mittainen, ja se on rakennettu tavalla, joka auttaa lisäämään aineenvaihduntaa ja uudistamaan kehoasi ja ruokailutottumuksiasi. Sitä kutsutaan Whole30:ksi, koska se on vain 30 päivää ilman väli- tai huijausaterioita.
Se kannustaa kokonaisiin elintarvikkeisiin ja tarjoaa maaperän laihtumiseen. Painonpudotuksen lisäksi tämä ruokavaliosuunnitelma voi myös lisätä energiatasoa ja parantaa unta. Tätä ruokavaliota voidaan käyttää menestyksekkäästi kaikkien ruoka-intoleranssien tunnistamiseen.
Ruoka-aineet, jotka saivat paikan tässä ruokavaliossa, ovat liha, äyriäiset, kala, siipikarja, hedelmät, vihannekset, pähkinät ja siemenet. Rasvat, kuten kasviöljyt, ovat myös sallittuja, kuten ankanrasva ja ghee. Ja elintarvikkeet, joita tulisi välttää noudattamalla tätä ruokavaliota, ovat keinotekoiset makeutusaineet, runsaasti sokeria sisältävä ruoka, alkoholi, maitotuotteet ja palkokasvit.
Koska se on vain lyhytaikainen ruokavalio, 30 päivän kuluttua rajoitetut ruoat voidaan aloittaa uudelleen vähitellen. Useimmat ihmiset pitävät tätä painonpudotusohjelmana eivätkä ruokavaliona, koska se on rajoitettu vain kuukaudeksi. Tämä ohjelma ei syö mitatuilla kaloreilla. Pikemminkin se muuttaa syömääsi ruokaa.
Tärkeimmät erot Paleon ja Whole30:n välillä
Johtopäätös
Molemmat ruokavaliosuunnitelmat takaavat painonpudotuksen ja tekevät sinusta terveellisen. Ne pystyvät poistamaan toksisuutta kehosta ja parantamaan terveyttä ja aktiivista kehoa. Parasta ruokavaliota ei voida kaivertaa kiviin, ja sen paras ruokavalio riippuu henkilön elämäntavasta ja tarpeista. Jotkut ihmiset haluavat lyhyen aikavälin ruokavaliosuunnitelman, ja jotkut sitoutuvat pitkäksi aikaa, jotta he voivat valita sellaisen omien tarpeidensa mukaan. Oikea ruokavaliosuunnitelma on tapa saada aktiivinen ja terve vartalo. Painonpudotuksen lisäksi täytyy syödä terveellisesti pysyäkseen aktiivisena ja energisenä vahvan immuunijärjestelmän kanssa.
