Kemia on ala, joka käsittelee monenlaista terminologiaa, kuten seoksia, yhdisteitä ja alkuaineita mm. Kemiassa tehdään erilaisia tutkimuskokeita. Homogeeniset ja heterogeeniset seokset ovat kaksi sanaa, joita törmäämme kaikessa tässä tutkimuksessa. Mitä nämä yhdistelmät ovat ja mikä merkitys niillä on useiden kokeiden aikana, on paljon tekemistä niiden välisten erojen kanssa.
Homogeeninen seos vs heterogeeninen seos
Ero homogeenisen ja heterogeenisen seoksen välillä on se, että toisin kuin heterogeeniset seokset, homogeeniset seokset ovat yhdenmukaisia, mikä tarkoittaa, että niiden koostumus on sama riippumatta siitä, mistä katsotaan. Heterogeenisissa seoksissa voi nähdä enemmän kuin 2 osaa verrattuna homogeenisiin seoksiin, joissa näyttää olevan vain yksi ainesosa (liuotin ja liuotin).
Homogeenisen seoksen koostumus on tasainen kauttaaltaan. Kaikki tällaisessa seoksessa olevat aineet liukenevat helposti. Kaikkia näitä kemikaaleja on koostumuksessa yhtä suuria määriä. Esimerkiksi suola ja vesi ovat homogeenisia seoksia, kuten myös sokeri ja vesi.
Kuten kemian sanakirjassa kuvataan, heterogeeninen seos on yhdistelmä, jossa koostumus ei ole säännöllinen ja tasainen. Alkuaineet eivät ole koostumukseltaan homogeenisia. Komponentit eivät liukene helposti. Näistä sekoituksista löytyy kiinteitä, nestemäisiä ja kaasumaisia muotoja. Esimerkiksi hiekka ja sokeri eivät liukene helposti nestemäiseen väliaineeseen.
Homogeenisten ja heterogeenisten seosten vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Homogeeninen seos | Heterogeeninen sekoitus |
| Näkyvyys | Homogeeninen seos ei todellakaan näy ihmissilmälle, mutta se voidaan nähdä suurennuslinssin alla. | Heterogeeniset seokset voidaan nähdä ihmissilmällä ja suurennuslinssin alla. |
| Tunnetaan | Homogeeniset seokset tunnetaan yleisesti liuoksina (koska liuennut aine ja liuotin sekoitetaan perusteellisesti). | Toisaalta heterogeeniset seokset tunnetaan yleisesti suspensioina ja kolloideina. |
| Ominaisuudet | Fysikaalisten ominaisuuksien suhteen homogeenisilla seoksilla on sama luonne. | Heterogeeniset seokset eivät toisaalta osoita samanlaisia fysikaalisia ominaisuuksia. |
| Esimerkkejä | Suolavesi, veteen liuotettu kloori, veteen liuotettu etikka, merivesi, sokerivesi jne. | Keitot ja liemet, Murot maidolla, Öljy ja vesi, Vesi ja hiekka, Virvokkeet jne. |
| Yhdenmukaisuus | Homogeeninen seos pysyy tasaisena kauttaaltaan, ja liuennut aine ja liuotin pysyvät täysin liuenneena. | Koska heterogeenisen seoksen hiukkaset ovat täysin näkyvissä, ne eivät ole tasaisia kauttaaltaan. |
Mikä on homogeeninen seos?
Homogeenisen seoksen koostumus on tasainen kauttaaltaan. Kaikki tällaisessa seoksessa olevat aineet liukenevat helposti. Kaikkia näitä kemikaaleja on koostumuksessa yhtä suuria määriä. Esimerkiksi suola ja vesi ovat homogeenisia seoksia, kuten myös sokeri ja vesi. Homogeeniset seokset koostuvat ainesosista, joita ei voida erottaa toisistaan.
Viini, valtameri, etikka, ilma, veri ja muut homogeeniset seokset ovat esimerkkejä. Mielenkiintoista on, että merkittävää homogeenista seosta kutsutaan "ratkaisuksi". Homogeenisen seoksen näkökulma määräytyy yleensä liuotin. Nestemäinen liuotin voi ilmaantua virtaavassa homogeenisessa seoksessa tai liuoksessa sitä käytettäessä.
Esimerkiksi vesi ja sen vesiliuokset kuuluvat tähän luokkaan. Homogeeninen seos taas on kiinteä, kun liuotin pysyy kiinteänä. Liuenneen aineen ja liuottimen välisen vuorovaikutuksen seurauksena homogeeniset seokset pysyvät yhtenäisinä - erittäin tehokas yhteys johtaa mainitun liuenneen aineen hyvin pieniin hiukkasiin.
Mikä on heterogeeninen seos?
Kuten kemian sanakirjassa kuvataan, heterogeeninen seos on yhdistelmä, jossa koostumus ei ole säännöllinen ja tasainen. Alkuaineet eivät ole koostumukseltaan homogeenisia. Komponentit eivät liukene helposti. Näistä sekoituksista löytyy kiinteitä, nestemäisiä ja kaasumaisia muotoja. Esimerkiksi hiekka ja sokeri eivät liukene helposti nestemäiseen väliaineeseen.
Sekä sokerijuurikkaat että hiekka voidaan nähdä selkeästi yksinään. Hiekan ja sokerin seos on siis heterogeeninen. Myös suspensiot ja kolloidit ovat tärkeitä heterogeenisiä seoksia. Monivaiheiset heterogeeniset seokset koostuvat useammasta kuin yhdestä ainestyypistä.
Siitä löytyy myös useampi kuin yksi tunnistettu ja erottuva neste, kiinteä aine tai kaasu. Koska nämä aineosien väliset vuorovaikutukset eivät ole yhtä voimakkaita kuin homogeeninen seos, jokainen faasi säilyttää alkuperäiset ominaisuutensa. Viljaruoassa voi olla munkkeja kiinteänä pinnana ja maitoa nestefaasina. Maidon ja munkkien määrän perusteella sitä kutsutaan neste-kiinteä- ja kiinteä-neste-yhdistelmäksi.
Tärkeimmät erot homogeenisten ja heterogeenisten seosten välillä
Johtopäätös
Homogeenisten ja heterogeenisten seosten ominaisuudet voidaan tiivistää tällä tavalla. Kuten käy ilmi, heterogeeniset seokset suorittavat seuraavat homogenointitoiminnot, mikä on varsin mielenkiintoista. Homogenointi on menetelmä heterogeenisen seoksen muuttamiseksi homogeeniseksi seokseksi käyttämällä liukenemattomia nesteitä, kuten metanolia, liuottimena.
Homogeenisten ja heterogeenisten seosten välillä on eroja. Jotkut niiden väliset yhteiset piirteet tekevät niistä ainutlaatuisia. Homogeenisten ja heterogeenisten seosten tuntemus on siksi ratkaisevan tärkeää erilaisissa testeissä ja tutkimuksissa.
