Kiinalainen ruoka ja keittiö ovat yksi vastustamattomimmista ruokatuotteista ympäri maailmaa. He ovat valloittaneet maailman herkullisella ruoalla ja niistä on tullut erittäin suosittuja. Kaksi tunnetuinta ruokaa ovat nyytit ja wontonit.
Dumplings vs Wontons
Ero kokkareen ja wontonin välillä on se, että kokkare koostuu taikinasta, jossa joko on joitain ainesosia itsessään tai jossa voi olla täyte, kun taas wonton on perinteinen kiinalainen kokkare, jossa on usein täytettä liha- tai äyriäislajikkeilla ja vihanneksilla.
Yhtäältä Dumplings koostuu laajasta valikoimasta ruokia, jotka koostuvat pienistä taikinapalloista, joissa on jonkinlainen täyte tai ei.
Toisaalta yksi nyytien muoto on Wontons, jotka täytetään yleensä ohuemmiksi ja joissa on enemmän maustettua täytettä tai ainesosaa kuin yleisessä nyytissä.
Dumplingien ja vontonien vertailutaulukko (taulukkomuodossa)
| Vertailuparametri | Dumplings | Wontons |
|---|---|---|
| Kääre | Mykyjen kääre on paksumpi | Wontonien kääre on ohuempi kuin nyytien |
| Tyypit | Kiinalaisessa keittiössä on monia erilaisia nyyttejä. | Wonton on yksi nyytityyppi kiinalaisessa keittiössä. |
| täyte | Useimmat nyytit ympäri maailmaa voidaan syödä täytteen kanssa tai ilman. | Wontonit ovat aina täynnä lihaa, sianlihaa tai vihanneksia |
| Dippi kastike | Mykyt menevät dippikastikkeen kanssa, sillä niiden täytteet ovat yleensä kevyesti maustettuja | Wontonit eivät yleensä sovi dippikastikkeen kanssa, koska niiden täyttö on yleensä täysin maustettu. |
| Muoto | Myky on enimmäkseen pyöreänä | Wonton saa kolmion muodon, suorakulmion ja jopa neliön |
Mikä on Dumplings?
Yksi suosituimmista elintarvikkeista ovat nyytit, jotka tehdään yleensä taikinasta (vehnäjauho, perunajauho jne.) käsin. Ne voidaan höyryttää, paistaa, paistaa, keittää tai millä tahansa menetelmällä, jossa ne voidaan sekoittaa keskenään.
Ensimmäinen nyyti tuli noin 1800 vuotta sitten Kiinassa Zhang-nimisen parantajan toimesta. Hän teki niistä taikinapalloja sekä täytteenä lammasta, chiliä ja yrttejä.
Hän antoi nämä nyytit sairaille ihmisille, ja he paranivat nopeasti. Siksi sitä käytettiin lääkeateriana. Nykyään pyöryköitä tehdään ja syödään yleensä uuden vuoden aikana perheen onnen esityksenä.
Vaikka eri maissa on omat mieltymyksensä, ne ovat yleensä pyöreitä ja sisältävät täytteitä, kuten lihaa tai vihanneksia. Useimmissa tapauksissa nyytit ovat yleensä maultaan hyvin kevyitä, mutta niitä voidaan syödä myös keittojen, kastikkeiden ja kastikkeiden kanssa.
Ympäri maailmaa nyytit löytyvät erilaisista keittiöistä. Ihmiset ympäri maailmaa tekevät muutoksia täytteen tai taikinan ainesosiin mieltymyksensä ja mieltymyksensä mukaan.
Sekaannusta nyytien välillä syntyy kääreiden ja käärimistavan eroista. Mutta ei väliä mitä, mutta eri maista eri nimillä varustetut elintarvikkeet kuuluvat, yleinen nimi dumpling on pääpohja kaikille. Ympäri maailmaa nyytit ovat saatavilla valtavan määrän ruokia, kuten raviolit, paistetut nyytit, gyoza, samosa, Jiao Zi ja monet muut.
Löysimme sinulle parhaat tarjoukset Amazonista
| # | Esikatselu | Tuote | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
My Squishy Little Dumplings – Interaktiivinen nukkekeräilytarvikkeineen – Doe (violetti) | Tarkista hinta Amazonista |
Mikä on Wontons?
Kiinalaisessa keittiössä on erilaisia nyyttejä, joista yksi on wonton tai wonton. Pohjois-Kiinassa Wonton on perinteinen ateria, jota kutsuttiin alun perin lihapulliksi.
Wontonin alkuperän takana Kiinassa on useita tarinoita. Jotkut kutsuvat sitä suljetuksi lihapulliksi, jossa ei ole reikiä, varsinkin Pohjois-Kiinassa, kun taas toinen nimi, jonka he antoivat sille, oli huidu kahden johtajan, Hunin ja dunin, tarinan vuoksi. Se valmistetaan yleensä vehnäjauhotaikinasta, munista, suolasta ja vedestä ja sisältää yleensä pienemmiksi paloiksi leikattua lihaa tai sianlihaa. Meren antimia, kuten katkarapuja, käytetään myös joskus täytteenä.
Kääre on erittäin hieno ja sileä kämmenellä. Tuore täyte laitetaan sisään ja muotoillaan tälle nyyti-wontonille. Eri puolilla maailmaa eri keittiöissä ne eivät sovi dippikastikkeen kanssa, koska niiden täytteet ovat yleensä täysin maustettuja. Mutta kun wontonit tarjoillaan keitettyinä, ne tarjoillaan yleensä keittojen kanssa. Wontons voidaan friteerata, keittää ja höyryttää.
Useimmissa keittiöissä ympäri maailmaa Wontonit ovat yleensä kolmion muotoisia. Mutta se voi olla minkä tahansa muotoinen, kuten kolmion, suorakaiteen tai jopa neliön muotoinen riippuen henkilöstä, joka tekee näitä taikinapalloja.
Löysimme sinulle parhaat tarjoukset Amazonista
| # | Esikatselu | Tuote | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Tuoreet gourmet autenttiset Wonton-nauhat | 1 puntaa | Vähähiilihydraattinen | Rapea välipala ja salaattipäällinen | Tarkista hinta Amazonista |
Tärkeimmät erot Dumplings ja Wontons
Johtopäätös
Kiinalaiset ruokatuotteet ovat erittäin herkullisia ja suussa sulavia. Valittavana on valikoima upeita ruokia. Mykyt itsessään ovat läsnä kaikkialla maailmassa erilaisten ruokien ja ruokien muodossa. Jokainen maa on omaksunut oman tapansa ja tyylinsä tehdä nyytit.
Toisaalta Wonton on eräänlainen nyyti, joka on jälleen erittäin herkullinen ja erittäin hyvin maustettu. Sitä on eri muodoissa, kuten kolmio, suorakulmio ja jopa neliö.
Molemmat ovat valmistettuja ja ovat osa laajempaa nyytien luokkaa. Omien mieltymysten ja maun mukaan niitä voi ehdottomasti kokeilla. Molemmat ovat erittäin herkullisia ja helppoja tehdä.
Viimeisin päivitys 2021-12-06 / Amazon Affiliate -linkit / Kuvat Amazon Product Advertising API:sta
