Miekkakalalla on myös paljon pitkänomainen runko, jossa on useita rintaeviä, kun taas jälkimmäisellä on lieriömäinen runko, jossa on yksi selkäevä. Lisäksi marliinin lantioevät ovat tuskin näkyvissä, kun taas miekkakalan rintaevät näkyvät selvästi. Näin ollen voimakkain ero näiden kahden nokkakalalajikkeen välillä voidaan havaita niiden selkäevien muodon ja rintaevien näkyvyyden suhteen.
Miekkakala vs Marlin
Miekkakalan ja marliinin ero on siinä, että miekkakalan selkäevä muistuttaa läheisesti hain häntää, kun taas marliinin yksi selkäevä kapenee matalaksi harjanteeksi pitkin kalan runkoa. Miekkakalalla on erottuva höyhenmäinen ulkonäkö, kun taas marliinin selkäevällä ei ole tällaista eroa.
Miekkakalan ja Marlinin vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Miekkakala | Marlin |
| Selkäevän muoto | Miekkakalan selkäevä muistuttaa hain häntää. Sen ulkonäkö on samanlainen kuin höyhenen muoto. | Marliinin selkäevä yhdistyy kalan selkään kallistumalla kevyesti pehmeäksi harjanteeksi. |
| Kehon rakenne | Miekkakalalla on pitkänomainen, mutta pyöreä runko. | Marliinilla on pitkä lieriömäinen runko. |
| Rintaevät | Rintaevät näkyvät. | Pienet rintaevät, jotka ovat lähes näkymättömiä. |
| Kuonon muoto | Miekkakalan kuono on pitkä ja litteä. | Marliinin kuono on pitkä ja pyöreä. |
| Paino | Miekkakalan keskimääräinen paino on pienempi kuin marliinin. | Marliinin keskipaino on suurempi kuin miekkakalan. |
| Pituus | Miekkakalat ovat pidempiä kuin marliinit. Miekkakalan keskimääräinen pituus vaihtelee 7-15 jalkaa. | Marliinit ovat pienempiä kuin miekkakalat. Marliinit voivat kasvaa jopa 14 jalkaan. |
| Nopeus | Miekkakalat uivat hitaammin kuin marliinit. Miekkakalan keskinopeus on 97 km/h. | Marliinit ovat nopeampia uimareita. Marliinin keskinopeus on 132 km/h. |
| Maku | Miekkakalan lihalla on voimakas maku. | Marliinin lihalla on miedompi maku. |
Mikä on miekkakala?
Miekkakalat ovat laajalti tunnettuja pitkää, tasakuoroisia nokkakalojen perheen jäseniä. Niitä löytyy yleensä lämpimistä merivesistä. Miekkakalan erottuva selkäevä erottaa sen muista saman suvun jälkeläisistä.
Miekkakalan selkäevä muistuttaa hyvin paljon hain häntää. Heitä usein pidetään virheellisesti haina. Myös evän rakennetta verrataan yleisesti höyhenen rakenteeseen. Miekkakalan runko on pitkänomainen, mutta pallomainen. Keskimääräisen miekkakalan pituus vaihtelee 7-15 jalkaa. Erityisen pitkänomainen kuono voi muodostaa lähes kolmanneksen miekkakalan kehon pituudesta.
Kulkiessaan 97 km/h nopeudella ne käyttävät pitkiä kuonojaan pienempien kalojen ja muiden saaliiden vahingoittamiseen. Toisin kuin marliinit, miekkakalan rungon väri voi vaihdella tummanruskeasta mustaan. Miekkakalan lihaa käytetään kalafileiden valmistukseen. Kalan voimakas makuinen aromi tekee siitä täydellisen sopivan useimpiin talvikeittoihin.
Mikä on Marliini?
Marliini on syvänmeren kala, jota markkinoidaan kaupallisesti kaikkialla maailmassa sen erottuvan maun ja maun vuoksi. Se kuuluu myös monimuotoiseen nokkakalojen linjaan. Marliinit viihtyvät tyypillisesti lämpimissä trooppisissa ja lauhkeissa vesissä. He ovat kotoisin Intian, Atlantin ja Tyynenmeren valtameristä.
Marliineilla on suuri, sylinterimäinen runko, jossa on pitkä mutta pyöristetty kuono. Marliinin selkäevä on samanlainen kuin purjekala. Marliinit käyttävät kuonoaan tehokkaana aseena metsästyksessä. Heidän ruokavalionsa koostuu pienemmistä kaloista, kalmareista ja planktoneista. Kuono auttaa marliinia navigoimaan pienempien kalaparvien läpi aiheuttaen vammoja saaliille.
Marliinit kasvavat keskimäärin 14 metrin pituisiksi ja painavat jopa 650 kiloa. Marliiniperheen alavariantit luokitellaan usein niiden suomujen värin mukaan. Musta Tyynenmeren marliini, sininen marliini ja valkoinen marliini ovat yleisimpiä perheen jäseniä. Niiden rakenne ja maku tekevät niistä suosittuja valintoja japanilaistyylisen sushin valmistukseen.
Tärkeimmät erot miekkakalan ja marlinin välillä
- Suurin ero miekkakalan ja marliinin välillä on kunkin kalamuunnelman selkäevän muoto. Miekkakalan selkäevä on suuri ja muistuttaa hain häntää. Marliinin selkäevä yhdistyy kalan takana olevaan pehmeään harjanteeseen. Se on huipussaan edessä ja laskeutuu kevyesti alaspäin.
- Toinen merkittävä ero näiden kahden välillä kunkin kalan kehon rakenteen suhteen. Miekkakalalla on pitkä, mutta pallomainen runko, kun taas marliinilla on pitkä, melkein putkimainen runkorakenne.
- Miekkakalalla on rintaevät, jotka ulottuvat alavartalon ulkopuolelle. Marliinin voi kuitenkin tunnistaa sen kantamista useista pienikokoisista lantioeväistä. Nämä evät ovat lähes näkymättömiä poikkeuksellisen pienen koonsa vuoksi.
- Miekkakalat painavat yleensä vähemmän kuin marliinit. Miekkakalan keskimääräinen enimmäispaino on noin 450 kiloa, kun taas marliinilla voi olla 680 kiloa.
- Pitkänomaisen rungon ja kuonon ansiosta miekkakala voi olla marliinia pidempi. Miekkakalan keskipituus on 7-15 jalkaa, kun taas marliini voi mitata jopa 14 jalkaa.
- Toinen merkittävä ero näiden kahden välillä on kummankin kuonon muodon suhteen. Miekkakalan kuono on litteä, kun taas marliinin kuono on pyöreä.
- Miekkakala on suhteellisen hitaampi kuin marliini. Musta marliini on nopein vedenalainen eläin, joka kulkee 132 km/h nopeudella. Suurin miekkakalan mitattu nopeus on 97 km/h.
- Nämä kaksi nokkakalaa eroavat toisistaan myös lihansa maun ja värin suhteen. Miekkakalan lihan maku on vahvempi. Lihassa on vaaleampi pigmentti ja sitä käytetään usein keittojen valmistuksessa tai grillifileinä. Toisaalta marliinin miedompi maku katsotaan sopivaksi japanilaistyylisen sushin valmistukseen. Liha on yleensä rasvaista ja tiheämpää kuin miekkakalan liha.
Johtopäätös
Miekkakala ja marliini ovat molemmat tunnettuja nokkakalatyyppejä. Molemmat kalalajikkeet löytyvät lämpimistä trooppisista merivesistä. Molemmilla on samanlaiset metsästystekniikat ja ruokavaliot. Tämä hämmentää usein yleistä väestöä, koska he eivät usein pysty erottamaan toisiaan toisistaan. Molemmilla on kuitenkin joitain hyvin ilmeisiä eroja. Kunkin lajikkeen paino, pituus, nopeus ja maku ovat melko erilaisia verrattuna toiseen.
Silmiinpistävin ero on havaittu ulkonäön suhteen. Tarkkaan tarkasteltuna miekkakala on ulkonäöltään aivan erilainen kuin marliini. Miekkakala on pitkänomainen ja pyöreä, litteä pitkä kuono. Marliini puolestaan on putkimainen ja sylinterimäinen, ja siinä on pyöreä kuono.
Miekkakalan selkäevä on kuin hain omaleimaisen näköinen häntä, kun taas marliinin häntä näyttää aivan erilaiselta. Nämä erot saattavat olla hyödyllisiä valittaessa sopivaa kalaa hienoa valmistusta varten. Kuitenkaan ei voida helposti erottaa näitä kahta toisistaan, kun ne keitetään ja tarjoillaan.
Viitteet
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713504001148
