Laktoositon ja maidoton voivat kuulostaa samalta, mutta ne eroavat toisistaan. Jotkut ihmiset pitävät näitä molempia samana asiana, mutta ne eivät ole samoja. Maitottomia tuotteita ei valmisteta mistään maitotuotteista. Pikemminkin ne on valmistettu pähkinöistä tai kasveista. Laktoosittomat tuotteet valmistetaan aidoista maitotuotteista, mutta tuotteessa oleva laktoosi on poistettu tuotteesta.
Laktoositon vs maidoton
Laktoosittoman ja Dairy Freen ero on se, että Lactose-Free on valmistettu aidoista maitotuotteista, mutta tuotteista on poistettu laktoosi, mutta Dairy Free ei ole valmistettu mistään maitotuotteesta. Nämä tuotteet on valmistettu pähkinöistä, kasvituotteista ja monista muista asioista.
Laktoosittomia ovat tuotteet, joista laktoosi on poistettu. Laktoosi on tuotteessa oleva maitosokeri. Laktoosi tekee tuotteesta makeamman. Tuote poistetaan kaikista maitotuotteista ja on tehty vähemmän makeaksi. Laktoosittomat tuotteet sisältävät kaseiinia ja heraa.
Maitottomat tuotteet valmistetaan kasveista tai pähkinöistä. Sitä ei valmisteta mistään maitotuotteesta. Nämä tuotteet ovat paras vaihtoehto niille, jotka ovat allergisia maitotuotteille. Tämä on parasta allergisille ihmisille. Nämä ihmiset eivät voi kuluttaa maitotuotteissa olevaa proteiinia, jonka vuoksi he kuluttavat maitottomia tuotteita.
Vertailutaulukko laktoosittoman ja maidoton välillä
Vertailuparametrit | Laktoositon | Maitoton |
Laktaasin läsnäolo | Ei | Joo |
Makeus | Lisää | Luonnollinen makeus |
Kaseiini ja hera | Joo | Ei |
Maitotuote | Joo | Ei |
Sopii maitoallergisille | Ei | Joo |
Vegaani | Ei | Joo |
Mikä on laktoositon?
Laktoositon on sopivin vaihtoehto niille, jotka eivät voi kuluttaa laktoosia. Nämä ihmiset tunnetaan usein laktoosi-intoleranteina. Nämä tuotteet on valmistettu puhtaista maitotuotteista. Maitotuotteet sisältävät laktoosia, joka on makea alkuaine. Tämä sokeri tekee tuotteesta makeamman. Makea otetaan pois näistä tuotteista. Tämä on ainoa muutos.
Maitoallergiset eivät voi syödä laktoositonta, koska se sisältää edelleen maitotuotteita. Maitoallergiset ihmiset eivät koskaan saa syödä näitä laktoosittomia tuotteita, koska ne voivat turvottaa. Terveys tulee olemaan levoton. Laktoosi-intolerantit eivät pysty sulattamaan tuotteessa olevaa laktoosia, minkä vuoksi se voi heikentää heidän terveyttään.
Laktoosi-intoleranttien tulisi syödä laktoosittomia tuotteita, eikä heidän tarvitse siirtyä maidottomiin tuotteisiin, koska he voivat sulattaa maitotuotteita. Maitotuotteiden kanssa ei ole ongelmia. Lähes 65 % ihmisväestöstä on laktoosi-intoleranssia.
Laktoosi-intoleranssi ei sisällä entsyymiä, jota tarvitaan laktoosin sulattamiseen. Laktaasi joutuu paksusuolen alueelle, ja bakteerit hajottavat laktoosia. Tämä tilanne voi olla vaarallinen henkilölle. Tämä prosessi saa henkilön tuntemaan olonsa turvotuksi, ja joskus se voi johtaa vaaraan.
Mikä on maidoton?
Maitottomia ovat tuotteet, jotka eivät sisällä minkäänlaista maitotuotetta. Se on valmistettu vain vegaanisista tuotteista ja pähkinöistä. Nämä tuotteet eivät sisällä kaseiinia tai heraa. Siinä on laktoosia. Maitotuotteet ovat luonnostaan makeita. Maitoallergiset eivät saa käyttää mitään maitotuotteita.
Jos maitoallerginen kuluttaa mitä tahansa maitotuotetta, henkilö saattaa tuntea olonsa turvotuksi. Vakavissa tapauksissa henkilö voi saada ihottumaa, ja joillakin voi olla hengitysvaikeuksia. Tämä tila on yleinen vauvoilla. Maitoallergiset ihmiset voivat myös saada iho- ja jopa keuhkovaurioita.
Maitoton ei sisällä juustoa, voita tai kermaa. Se on valmistettu kaikista muista vegaanisista tuotteista, eikä siinä ole minkään eläimen maitoa. Joskus tätä maitoa kulutetaan eettisistä syistä. Maitoton ei sisällä maitotuotteita, mutta se voi sallia muita eläinruokia.
Nämä tuotteet sopivat parhaiten maitoallergisille. Nämä maidottomat tuotteet ovat vegaanisia. Näihin tuotteisiin ei ole lisätty maitoa. Kookos-, riisin- ja mantelimaitoa ei ole valmistettu mistään eläimestä, minkä vuoksi tämä tuote kuluttaa paljon.
Tärkeimmät erot laktoosittoman ja maidoton välillä
Johtopäätös
Maitotuotteet sisältävät laktoosia eli maitosokeria. Tämä sokeri tekee tuotteesta makeamman. Makea otetaan pois näistä tuotteista. Maitoallergiset ihmiset eivät koskaan saa syödä näitä laktoosittomia tuotteita, koska ne voivat turvottaa. Terveys tulee olemaan levoton. Laktoositon on makeampaa maun mukaan.
Laktaasi joutuu paksusuolen alueelle, ja bakteerit hajottavat laktoosia. Tämä tilanne voi olla vaarallinen henkilölle. Nämä tuotteet on valmistettu puhtaista maitotuotteista. Laktoosittomat tuotteet sisältävät kaseiinia ja heraa. Laktoosi-intoleranttien tulisi syödä laktoosittomia tuotteita, eikä heidän tarvitse vaihtaa maidottomaan tuotteeseen, koska he voivat sulattaa maitotuotteita.
Joskus tätä maitoa kulutetaan eettisistä syistä. Se on valmistettu vain vegaanisista tuotteista ja pähkinöistä. Nämä tuotteet eivät sisällä kaseiinia tai heraa. Siinä on laktoosia. Maitoton ei sisällä kaseiinia ja heraa. Nämä maidottomat tuotteet ovat vegaanisia. Näihin tuotteisiin ei ole lisätty maitoa.
Siinä on laktoosia. Maitotuotteet ovat luonnostaan makeita. Kookos-, riisin- ja mantelimaitoa ei ole valmistettu mistään eläimestä, minkä vuoksi tämä tuote kuluttaa paljon. Vakavissa tapauksissa henkilö voi saada ihottumaa, ja joillakin voi olla hengitysvaikeuksia. Tämä tila on yleinen vauvoilla.