Nesteet ovat yleisiä kemian ja biologian kokeiluissa. Vaikka niitä on suuri määrä, jotkut niistä ovat olleet osa jokapäiväisiä sovelluksiamme, mutta ihmiset usein hämmentyvät erottaessaan toisensa toisistaan. Kaksi tällaista nestettä ovat tyydyttynyt neste ja puristettu neste.
Tyydytetty neste vs puristettu neste
Ero tyydyttyneen nesteen ja puristetun nesteen välillä on se, että kyllästetyssä nesteessä molekyylien väliset raot ovat täynnä liiallisia määriä liuennutta ainetta, kun taas puristettu neste on se, joka puristetaan tilavuudessa kohdistamalla nesteeseen ulkoista painetta.
Tyydyttynyt neste on liuennutta ainetta sisältävä neste, johon ei voi liueta enempää liuennutta ainetta kyseisessä lämpötilassa, koska molekyylien väliset tilat ovat tiiviisti pakatut. Tyydyttyneet nesteet ovat yleensä luonteeltaan paksumpia verrattuna tilaan, jossa liuennutta ainetta on vähemmän
Puristettu neste on neste, jonka tilavuus puristuu, kun molekyylien väliset tilat sulkeutuvat tiukasti toisiinsa kohdistetun ulkoisen paineen vaikutuksesta. Puristetut nesteet ovat luonteeltaan joko kaasumaisia tai nestemäisiä.
Tyydyttyneen nesteen ja puristetun nesteen vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Tyydytetty neste | Puristettu neste |
| Ominaisuudet | Liuotettua ainetta ei voi liueta enempää. | Pakattu tilavuudessa. |
| Valmistautuminen | Liiallisen liuenneen aineen lisääminen nesteeseen. | Ulkoisen paineen kohdistaminen, kunnes neste tai kaasu puristuu kokoon. |
| Luonto | Se on joko paksussa nesteessä tai tavallisessa nestemäisessä muodossa. | Se on joko nestemäisessä tai kaasumaisessa muodossa. |
| Lämpötilariippuvuus | Kylläisyys lisääntyy lämpötilan noustessa. | Puristus vähenee lämpötilan noustessa. |
| Volatiliteetti | Ei yhtä epävakaa. | Erittäin haihtuva. |
Mikä on tyydyttynyt neste?
Tyydyttynyt neste on nestetyyppi, jossa on liiallisia määriä liuennutta ainetta siihen pisteeseen, jossa ylimääräistä liuennutta ainetta ei voida liuottaa kyseiseen määrään liuotinta kyseisessä lämpötilassa. Vaihe, jossa liuennutta ainetta ei voi liueta, kutsutaan nesteen kyllästyspisteeksi.
Kyllästetyissä nesteissä molekyylien väliset tilat ovat tiiviisti pakatut liiallisen liuenneen aineen pitoisuuden vuoksi. Kuitenkin molekyylien väliset tilat riippuvat myös lämpötilasta. Jos ympäristön lämpötilaa nostetaan, molekyylien väliset tilat löystyvät, jolloin samaan määrään liuotinta voi liueta enemmän liuennutta ainetta. Siksi nesteen kyllästyskyky on suoraan verrannollinen lämpötilan nousuun.
Kun nesteeseen liukenee korkeassa lämpötilassa enemmän liuennutta ainetta, tuloksena oleva neste voi joskus olla paksua ja läpikuultavaa, kun sitä pidetään normaalissa lämpötilassa. Lisäksi useimmat tyydyttyneet nesteet eivät ole haihtuvia ja ne voidaan helposti varastoida.
Tyydyttyneet nesteet eivät edistä tosielämän sovellutuksia. Siitä huolimatta tyydyttyneet nesteet ovat tärkeä askel monissa laboratoriokokeissa sekä kemiassa että biologiassa. Useiden kokeellisten toimenpiteiden suorittamiseksi kokeen tekijän on muutettava nesteiden kyllästymistasoja tasapainottaakseen liuenneiden aineiden liukenemista nesteisiin.
Mikä on puristettu neste?
Puristettu neste on neste, jonka tilavuus puristuu, kun molekyylien väliset tilat sulkeutuvat tiukasti toisiinsa paineen vaikutuksesta. Puristettu neste valmistetaan kohdistamalla kaasuun tai korkeassa lämpötilassa olevaan nesteeseen ulkoista painetta.
Koska lämpötila vaikuttaa molekyylien väliseen molekyylien väliseen voimaan, se vaikuttaa myös aineiden puristuskykyyn. Lämpötilan noustessa molekyylien väliset raot alkavat löystyä, mikä johtaa nesteen laajenemiseen. Kun aine jäähtyy, se puristuu uudelleen. Siksi nesteen puristuminen on kääntäen verrannollinen lämpötilan nousuun.
Puristetut nesteet johtavat suoraan tosielämän sovelluksiin. Esimerkiksi kaasupullot ja deodorantit. Jos deodoranttipulloa ravistellaan, näyttää siltä, että pullo on täynnä nestettä. Mutta heti kun deodoranttia ruiskutetaan, sama neste tulee ulos kaasumaisessa muodossa. Tämä johtuu siitä, että deodoranttikaasu puristetaan nestemäiseen muotoon ja varastoidaan suljetussa astiassa.
Kaikki puristetut nesteet ovat erittäin haihtuvia, mikä tarkoittaa, että ne syttyvät helposti tuleen ulkona. Tästä johtuen puristettuja nesteitä varastoidaan lasin ja alumiinin kaltaisiin astioihin ulkoisen lämpötilan tai paineen välttämiseksi.
Tärkeimmät erot tyydyttyneen nesteen ja puristetun nesteen välillä
Johtopäätös
Kemian ja biologian tutkimuksissa on niin monenlaisia nesteitä, jotka muistuttavat joitain ydinominaisuuksia ja tästä syystä ihmiset usein hämmentyvät niiden välillä. Samaa kaavaa noudattaen kyllästetyillä nesteillä ja puristetuilla nesteillä on paljon tekemistä molekyylien välisten rakojen kanssa, jotka ovat tiiviisti pakatut. Nämä kaksi ovat kuitenkin marginaalisesti erilaisia.
Tyydyttyneet nesteet riippuvat yksinomaan eri lämpötiloissa liuenneen liuenneen aineen määrästä. Tyydyttyneiden nesteiden tilavuus on kuitenkin aina vakio riippumatta ympäröivästä lämpötilasta ja paineesta. Toisaalta puristetun nesteen tilavuus vaihtelee sen luonteen mukaan, joka on joko nestemäinen tai kaasumainen. Toisin kuin tyydyttyneillä nesteillä, puristetuilla nesteillä ei ole mitään tekemistä liuenneen aineen ja liuottimen suhteen.
Lisäksi sekä tyydyttyneet nesteet että puristetut nesteet riippuvat lämpötilasta, mutta päinvastoin. Kun nesteen kyllästyminen lisääntyy lämpötilan noustessa, puristus vähenee lämpötilan noustessa.
Kun tarkastelemme tosielämän sovelluksia, kyllästetyille nesteille ei ole suoraa käyttöä, mutta puristetut nesteet ovat melko hyödyllisiä. Vaikka puristetut nesteet ovat resurssi, ne on säilytettävä turvallisesti suljetuissa astioissa ja poissa tulesta, koska ne ovat erittäin haihtuvia.
