Foodie on ollut siellä maailmassa, ja on selvää, että maukasta ruokaa varten on monia ruokia, jotka on valmistettu eri tavoin eri tyyliin.
On olemassa useita tapoja valmistaa erilaisia ruokia. Toast ja Grill ovat molemmat heidän joukossaan. Niitä käytetään ruoan valmistukseen erilaisilla laitteilla. Vaikka ne ovat samanlaisia toistensa kanssa monella tapaa, ne eivät kuitenkaan ole samoja. Alla olevassa artikkelissa on mainittu kaikki niiden erot, jotta ne voidaan erottaa toisistaan, jotta kaikki tietävät, mihin ruokaan niitä erityisesti käytetään.
Grilli vs paahtoleipä
Grillin ja paahtoleivän ero on se, että molempien prosessien suorittamiseen tai jopa käynnistämiseen tarvitaan erilaisia työkaluja ja laitteita, kuten grillaukseen tarvitaan metallipihdit, grilliharja jne. ja paahtamiseen tarvitaan leivänpaahdin tai uuni. edellytetään. Ne vaihtelevat myös riippuen siitä, mitä ruokaa ne suosivat, niiden kohtuuhintaisuutta ja valmistusaikaa jne.
Grilli on prosessi, jossa kypsennetään tietyillä työkaluilla, ja kuivalla lämmöllä kypsennetään myös vihanneksia, lihaa ja joskus hedelmiä. Tämä prosessi edellyttää suoraa tai säteilevää. Se on paistamistapa. Se ei tee ruoasta rapeaa, mutta on erittäin hyödyllinen, jos ruokaa tarvitaan suuria määriä.
Paahtoleipä on toinen tapa valmistaa ruokaa, enimmäkseen sitä käytetään leivän valmistukseen, mutta se ei rajoitu vain siihen. Sitä käytetään myös valmiiksi kypsennettyjen ruokien esilämmittämiseen. Se vaatii vain yhden työkalun tähän tarkoitukseen, eli joko leivänpaahtimen tai uunin. Lisää ruokaa varten se ei ole ihanteellinen valinta.
Grillin ja paahtoleivän vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Grilli | Paahtoleipä |
| Mikä se on? | Kypsennys kuivaa lämpöä käyttämällä. | Ruoan kypsentäminen altistamalla tulelle tai muille säteilylämmön lähteille. |
| Käytetyt laitteet | Metallipihdit, metallilastalla, grilliharjalla, ruoanlaittosuihkeella, alumiinifoliolla höyry-/savutuspakkausten valmistukseen, sammutin jne. | Leivänpaahdin tai uuni. |
| Ruokaa | Paprikat, sipulit, kesäkurpitsat ja muut kesäkurpitsat, maissi, portabella-sienet, Romaine-salaatin sydämet. | Pääasiassa myös leipä, grillattu juustovoileipä, kasvishampurilaiset, valkosipulileipä, panini, lämmitetty pizza, ylijääneet ranskalaiset ja sipulirenkaat jne. |
| Parempi rapea | Rapealle ruoalle, ei hyvä vaihtoehto. | Paras ruoan rapeammaksi tekemiseen. |
| Aika | Useammille jäsenille se on ihanteellinen vaihtoehto. | Ruoan valmistaminen useammalle ihmiselle voi viedä enemmän aikaa. |
Mikä on Grill?
Grilli tai yleisesti tunnettu grillaus on ruoanlaittomenetelmä, jossa ruoka asetetaan grillille asetetun lämmön yläpuolelle. Se on hyvä vaihtoehto ruoan nopeaan kypsentämiseen, koska prosessi ei vie enempää aikaa. Tähän prosessiin liittyy useita etuja ja haittoja.
Edut:
Haitat:
Mikä on Toast?
Paahtoleipä on tapa valmistaa ruokaa tekemällä ruoasta rapeampaa ja ruskeampaa. Tämä prosessi vaati leivänpaahtimen tai uunin. Sitä käytetään enimmäkseen leivän paahtamiseen. Leipä laitetaan juuri leivänpaahtimeen tai esilämmitettyyn uuniin ja lämpötila asetetaan. Ja sitten, juuri sillä hetkellä, ruoka valmistuu.
Yleensä se ei ole oikea tapa kypsentää ruokaa, koska se vain ruskeaa tai rapeuttaa jo kypsennettyä ruokaa, esimerkiksi sitä käytetään jo kypsennetyn pizzan lämmittämiseen ja jopa leipä on jo kypsennetty.
Se on myös terveellisempi tapa syödä, koska se sisältää tuskin öljyä tai mitään. Se vie enemmän aikaa verrattuna mihinkään muuhun tapaan, eikä suurelle määrälle paras vaihtoehto (jos se tehdään uunilla, sitä voidaan käyttää useampaan ruokaan kuin leivänpaahtimessa).
Se ei ole kovin kallista ja tehdään kotona; siksi mitään tulipaloon liittyviä ongelmia ei ilmene tämän kanssa. Paahtoleipää kutsutaan myös rapeaksi ruskeaksi leipäksi; se syödään aamiaisella. Ja useimmiten se tehdään rapeaksi, jotta voin tai muun levityksen olisi helpompi levittää se tasaisesti pinnalle.
Tärkeimmät erot grillin ja paahtoleivän välillä
Johtopäätös
Siksi on nyt selvää, kuinka molempia käytetään eri tavalla. Molemmat eivät ole uusia käytössä. Niitä on käytetty useita vuosia, mutta viime aikoina on kehitetty tekniikoita ja laitteita, jotka ovat tehneet prosessista melko helpon ja yksinkertaisen. Jotta voit käyttää niitä, sinulla tulee olla oikeat tiedot laitteista, jotta häiriötä ei tapahdu.
On myös muita tapoja valmistaa ruokaa, mukaan lukien ruoanlaitto liesillä tai grillaaminen. Liedellä ruoanlaitto on yleisintä ja käytettyä ihmisten keskuudessa, jotka kokkaavat päivittäin itse. Muuten se on myös yksinkertaisin tapa, jota voidaan käyttää jokaiseen ruokaan.
Viitteet
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611007953
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691512002359
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461530296X
