Vesi ja öljy kaksi ovat erittäin tärkeitä aineita ihmisille. Nämä voidaan erottaa toisistaan erittäin helposti, koska nämä kaksi ovat hyvin perusaineita jokapäiväisessä elämässämme. Ne voidaan erottaa ulkonäön, käyttötarkoituksen ja kemiallisten ominaisuuksien perusteella. Niiden fysikaaliset ominaisuudet ovat yhtä erilaisia kuin niiden kemialliset ominaisuudet, ja näiden näkökohtien avulla voidaan vetää eroja niiden välillä.
Vesi vs öljy
Veden ja öljyn ero on siinä, että vedellä ei ole makua, mutta öljyllä on maku, taas vesi on hajuton, mutta öljy ei. Öljyllä on erilaisia tuoksuja. Lisäksi vesi on läpinäkyvää eikä sisällä värejä. Toisaalta eri öljytyypeissä on eri värejä.
Vesi on mauton, hajuton, läpinäkyvä aine, joka on elintärkeää maan ja kaikkien siinä olevien elävien olentojen selviytymiselle. Kaikki tärkeät sivilisaation alat, kuten maatalous, teollisuus ja jopa jokapäiväinen elämä, ovat veden velkaa.
Öljy on paksu ja värillinen aine, joka ei sekoitu veteen. Sillä on monia tyyppejä, ja kaikilla eri muodoilla on erilaisia käyttötarkoituksia, jotka ovat erittäin arvokkaita ihmisille. Öljyillä on myös erilaisia hajuja öljyn tyypin mukaan.
Veden ja öljyn vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Vesi | Öljy |
| Käyttö | Vesi on elintärkeää ihmisen selviytymiselle. | Eri tyyppisiä öljyjä voidaan käyttää eri tarkoituksiin. |
| Haju | Vesi on hajuton. | Öljy ei ole hajuton. |
| Maku | Vesi on mautonta. | Öljy ei ole mautonta. |
| Polar | Vesi tunnetaan polaarisena aineena. | Öljyn tiedetään olevan polaaritonta. |
| Väri | Vesi on väritöntä. | Öljyllä on väriä. |
| Liuotin | Vesi voi toimia erinomaisena liuottimena. | Öljy ei ole suosittu liuotin. |
Mikä on Vesi?
Vesi on elävien olentojen perusaine ja ilman sitä selviytyminen on mahdotonta. Veden puute vain tuhoaa ihmiskunnan. Vesi luonnollisessa muodossaan on hajutonta, mautonta, muodotonta ja väritöntä. Vesi on läpinäkyvää. Vettä kutsutaan kemiassa H2O:ksi, koska siinä on kaksi vetymolekyyliä ja yksi happimolekyyli.
Siinä on kolme tilaa kiinteä, nestemäinen ja kaasu. Veden tila on nestemäinen, kiinteä tila on jää ja veden kaasutilaa kutsutaan höyryksi. Monet muut aineet liukenevat veteen. Vesi on universaali liuotin. Sekä mineraali- että orgaaniset alkuaineet voivat liueta veteen.
Vesi on ihmiselle väistämätöntä. Kuten aiemmin todettiin, se on elintärkeää maataloudelle, ja vesi on myös ensisijainen elementti tulipalon sammuttamisessa. Jokapäiväinen elämä on epävakaa ilman vettä. Ruoanlaittoon, kylpemiseen, ravintoon vesi on ensisijainen edellytys. Teolliset prosessit eivät voi toimia ilman vettä.
Kaikki alat, kuten maatalous, teollisuus ja yksinkertainen arkielämä tarvitsevat vettä toimiakseen. Kaikki luonnon prosessit riippuvat vedestä. Sade, lumi, myrsky, kaikki luonnonilmiöt voivat estyä ilman tarpeeksi vettä. Tästä syystä veden säästäminen ja veden haaskauksen pysäyttäminen on erittäin tärkeää maapallolle ja sen eläville olennoille.
Mikä on öljy?
Öljy on hydrofobinen aine, mikä tarkoittaa, että se pelkää vettä. Tämän seurauksena se ei sekoitu veteen. Se on luonteeltaan paksua ja siinä on sekä väriä että makua. Öljyjä voi olla erilaisia. Öljy on pohjimmiltaan muiden aineiden uuttamista. Öljy säilyttää värinsä ja väri riippuu öljytyypistä. Öljy voi olla moottoriöljyä, ruokaöljyä, vartaloöljyä, kasviöljyä, mineraaliöljyä tai hiusöljyä.
Jotkut öljyt ovat syötäviä, kuten kasviöljy ja eläinöljy. Näitä öljyjä käytetään ruoanlaitossa jokapäiväisessä elämässä. Eläinrasva on loistava ravintoaineiden lähde. Kasviöljyt, kuten auringonkukkaöljy ja kookosöljy, ovat myös hyviä terveydelle. Kypsennysprosessi ei voi edes alkaa ilman öljyn käyttöä.
Öljyn käyttö polttoaineena on laajaa. Bensiini, bensiini ja diesel ovat kaikki meille hyödyllisiä öljyjä. Moottoriöljyä voidaan käyttää myös voiteluaineena. Maalauksessa on käytetty myös öljyä. Jopa ihonhoidossa öljyä käytetään. Vartaloöljyä ja hiusöljyä käytetään tasoittamaan ihon ja hiusten karheutta.
Tärkeimmät erot veden ja öljyn välillä
Johtopäätös
Öljy ja vesi eivät sekoitu niiden luonteen samankaltaisuuksien vuoksi. Öljyä on erilaisia, kuten kasviöljyjä, moottoriöljyjä, hiusöljyjä, vartaloöljyjä ja ruokaöljyjä, mutta mikään edellä mainituista ei ole samanlainen kuin vesi. Vesi on ihmisille paljon tärkeämpää kuin öljy. Vettä tarvitaan pysyäkseen hengissä, mutta öljyä voidaan poistaa muutaman päivän ajan. Ruokaöljyn liiallinen kulutus voi olla haitallista terveydelle, mutta vedellä ei ole tällaisia tuhoisia vaikutuksia terveyteemme. Pikemminkin se on huomattavan hyödyllistä hyvinvoinnillemme.
