Ihminen altistuu erilaisille biologisille ja mekaanisille prosesseille, joissa eri ruumiinosat ovat mukana. Jotkut näistä prosesseista ovat hengitysprosessi, ruoansulatusprosessi, eritysprosessi jne. Ruoansulatusprosessi on yksi monimutkaisimmista ihmiskehossa suoritettavista prosesseista.
Ruoansulatusprosessissa kehon osat, kuten suu, ruokatorvi, suolet, vatsa jne. ovat mukana, ja jokaisessa osassa ruoan käsittelyn jälkeen saatu tuote on erilainen. Bolus ja chyme ovat kaksi tällaista tuotetta, jotka saadaan, kun ruokaa on käsitelty suussa ja vatsassa, mutta ne sekoitetaan usein keskenään.
Bolus on tuote, joka saadaan ruoansulatusprosessin alkuvaiheessa heti ruoan pureskelun jälkeen ja chyme on tuote, joka saadaan, kun ruokaa sekoitetaan mahanesteeseen. Molemmat tuotteet pilkotaan kemiallisesti ja mekaanisesti.
Bolus vs Chyme
Ero boluksen ja syljen välillä on se, että bolus on pallomainen rakenne, joka muodostuu ruoan ja syljen sekoittumisesta suussa. Chyme on puolinestemäinen aine, joka muodostuu mahalaukussa ruoan ja mahanesteen sekoittumisen yhteydessä ja auttaa helpottamaan ruuansulatusta.
Boluksen ja Chymen vertailutaulukko
| Vertailuparametri | Bolus | Chyme |
| Mitä se tarkoittaa? | Bolus määritellään pallomaiseksi rakenteeksi, joka saadaan sekoittamalla ruokaa ja sylkeä suussa ruoansulatusprosessin alkuvaiheessa. | Chyme on puolinestemäinen tai tahnamainen aine, joka muodostuu mahalaukussa ruoan ja mahanesteen sekoittumisen seurauksena. |
| Muodostusprosessi | Bolus on pureskeluprosessin tulos tai tuote, jossa ruoka sekoitetaan syljen kanssa ruuansulatuksen alkuvaiheessa. | Hymy on seurausta ruoan ja mahanesteen sekoituksen vatsassa |
| Koostumus ja luonto | Bolus on sekoitus ruokaa ja sylkeä ja se on luonteeltaan emäksistä. | Kyymi on tuote, joka muodostuu ruoan sekoituksen jälkeen mahanesteeseen ja se on luonteeltaan happamampaa. |
| Toiminto | Boluksen tehtävänä on hajottaa ruoka niin, että entsyymien jatkovaikutus voi tapahtua. | Chimen tärkein tehtävä on kasvattaa ruuan pinta-alaa ruoansulatusprosessien helpottamiseksi. |
| Ruoansulatusaste, rakenne ja väri | Bolus muodostuu ruoansulatusprosessin alussa, se on rakenteeltaan pallomainen ja väriltään samanlainen kuin ruoan. | Chyme on osittain valmis ruoansulatustuote, se on puolinestemäinen kermainen tahna ja sillä on luonnollisen ruoan väri. |
Mikä on Bolus?
Ruoansulatusprosessissa bolus on pallomainen pehmeä ruuan rakenne, kun siihen sekoittuu sylkeä, joka muodostuu suussa heti ruoan nauttimisen ja sen pureskelun jälkeen. Se kulkee suusta vatsaan.
Hampaat ja sylki muuttavat ruoan bolukseksi. Bolus on luonteeltaan emäksinen sylkientsyymien luonteen vuoksi. Sen väri on samanlainen kuin ruoan väri. Se saadaan aina prosessin alkuvaiheessa, koska se on ruoan pureskelun tulos.
Boluksen päätehtävä on pilkkoa ruoka pieniksi paloiksi, mikä puolestaan kasvattaa ruuan pinta-alaa, johon entsyymit vaikuttavat.
Mikä on Chyme?
Ruoansulatusprosessissa chyme, jota kutsutaan myös chymusiksi, on puolinestemäinen tai tahnamainen ruokatuote, joka saadaan, kun ruoka sekoitetaan mahalaukun mahanesteiden kanssa. Se sulautuu mahalaukussa.
Toisin sanoen chyme on seurausta boluksen mekaanisesta jatkokäsittelystä. Mahalaukussa olevat mahanesteet ovat vastuussa kyynien muodostumisesta. Hymy on happamampi, koska mahanesteet ovat happamia. Sillä oli luonnollisen ruoan väri.
Chimen päätehtävä on lisätä ruuan pinta-alaa ruoansulatusprosessin helpottamiseksi.
Tärkeimmät erot Boluksen ja Chymen välillä
Johtopäätös
Lopuksi voidaan todeta, että molemmat prosessit ovat monin tavoin samanlaisia, koska ne ovat osa yhtä prosessia. Bolus ja chyme eroavat tavasta, jolla ne saadaan. Bolusta voidaan kuitenkin kutsua myös chymen raaka-aineeksi.
