Hedelmät ovat paras kaiken ravinnon lähde, jota emme voi saada suoraan vihanneksista. Tietyt hedelmät ovat ulkonäöltään samanlaisia ja joskus myös makuisia. Yleistä tietoa varten on myös tärkeää saada perustietoa useimmin syödyistä hedelmistä. Tämä voi myös lisätä luottamusta. Esimerkiksi marjat, erityisesti karhunvatukat ja mustavadelmat. Molemmat näyttävät samanlaisilta, että joskus niiden erottaminen on vaikeaa. Mutta heillä on varmasti enemmän eroja kuin yhtäläisyyksiä.
Karhunvatukat vs musta vadelma
Ero karhunvatukoiden ja mustien vadelmien välillä on ulkopuolelta, ja sisältä, ulkopuolelta mustat vadelmat ovat vähemmän kiiltäviä, lyhytkarvaisia, karheapintaisia ja kooltaan pieniä, kun taas karhunvatukat ovat niitä vastapäätä. Ne ovat kiiltävämpiä, sileämpiä ja suurempia. Mitä tulee sisältä, karhunvatukat eivät ole onttoja kuin mustat vadelmat. Niissä on valkoinen tai joskus vihreä keskus. Lukuun ottamatta kaikkia näitä eroja, ne eroavat myös ravintosisällön suhteen, joka sisältää hiilihydraatteja, C-vitamiinia, kaloreita jne. karhunvatukat löytyvät helposti verrattuna mustiin vadelmiin.
Karhunvatukat ovat mustia ja väriltään pieniä marjoja, joissa on kiiltävä runko, jonka sisällä on vihreä keskusta. Sen sanotaan olevan ravitseva hedelmä, jota voidaan syödä useammalla kuin yhdellä tavalla. Sitä voidaan lisätä smoothieihin tai syödä pannukakkujen kanssa tai myös jälkiruokana. Karhunvatukat ilman ylimääräistä sokeria ovat suosituimpia. Sillä ei ole sivuvaikutuksia, ellei henkilö ole sille allerginen.
Mustat vadelmat ovat pieniä, makeita marjoja ja hapokkaita. Hedelmiä käytetään ja lisätään useisiin ruokiin ja juomiin. Sitä käytetään myös lääketieteellisiin tarkoituksiin. Niitä voidaan syödä raakana, kypsennettynä tai joskus ne pakastetaan jälkiruokien valmistamiseksi. Niitä käytetään hillojen ja hyytelöiden valmistukseen. Niitä syödään myös muiden ruokien, kuten pannukakkujen, kanssa.
Karhunvatukkaiden ja mustien vadelmien vertailu
Vertailuparametrit | Karhunvatukat | Mustat Vadelmat |
Koko | Suurempi | Pienempi |
Sisällä | Valkoinen tai vihreä keskus | Ontto |
Maku | Torttu | Makeampi |
C-vitamiini | Vähän vitamiinia | Runsaasti vitamiinia |
Kalorit | Vähäkalorinen | Paljon kaloreita |
Mitä ovat karhunvatukat?
Karhunvatukkaa pidetään yhtenä terveellisimmistä hedelmistä. Se sisältää enemmän kuin etuja, jotka sisältävät seuraavat:
Mitä ovat mustat vadelmat?
Myös mustavadelmat kuuluvat samaan lajiin kuin karhunvatukka. Niitä on saatavana pääasiassa kesäkaudella kaikkialla maailmassa. Sen tieteellinen nimi on Rubus Occidentals. Niillä on kaikki seuraavat edut:
Tärkeimmät erot karhunvatukkaiden ja mustien vadelmien välillä
Johtopäätös
Siksi molempien hedelmätyyppien välillä ei pitäisi olla sekaannusta. Molemmissa on myös yhtäläisyyksiä ja kaikki erot, eli ne ovat kooltaan pieniä, väriltään mustia (yleensä), molemmat ovat läheisiä lajeja, molemmat kuuluvat Rubus-sukuun jne. Marjat yleensä ovat herkullisia hedelmiä, joissa on vähän kaloreita. Niissä on erittäin paljon antioksidantteja ja ravintoarvoa. Ne ovat runsas vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Sen lisäksi se on myös hyvä sydämesi terveydelle.
Tätä lukuun ottamatta muut samannäköiset hedelmät voivat olla luumut ja aprikoosit tai punaiset ja vihreät omenat jne.
Viitteet
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf061750g
- https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2016/fo/c6fo00743k
- https://journals.ashs.org/jashs/view/journals/jashs/130/1/article-p102.xml