Juomat ovat laajalti suosittuja kaikkialla maailmassa. Alkoholijuoma on yksi sellainen asia, johon ihmiset sitoutuvat. Alkoholijuomia käytetään sosiaaliseen rentoutumiseen ja rentoutumiseen. Alkoholijuoma luo ihmisille ainutlaatuisen tunnelman.
Kohtuullisesti nautittuna alkoholipitoisilla juomilla voi olla tiettyjä terveyshyötyjä, kuten sydän- ja verisuoniterveyden ylläpitäminen ja diabeteksen ehkäisy alentamalla verensokeria. Toisaalta alkoholijuomien liiallinen käyttö voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten myrkytyksen, maksasairauden ja syövän.
Alkoholi vs Viini
Ero alkoholin ja viinin välillä on se, että viini on eräänlainen alkoholi ja alkoholi on tärkein genre, jonka alla on muita juomia, kuten olut, viini ja väkevät alkoholijuomat. Viini voidaan luokitella tarkemmin elintarviketuotteen, josta se on valmistettu, ja ikääntymisvuoden mukaan.
Viinin alkoholipitoisuus on suhteellisesti pienempi verrattuna muihin alkoholijuomiin, mutta se kasvaa ikääntymisvuodesta riippuen. Karkeasti arvioituna viinissä on 85 % jälkeen ja 12-15 % alkoholia. Alkoholin tai liköörin osalta alkoholipitoisuus voi vaihdella juoman mukaan.
Alkoholi on mikä tahansa juoma, joka sisältää jonkin verran etanolia. Alkoholia voidaan tuottaa erilaisilla prosesseilla, kuten käymisellä ja tislaamalla. Se voidaan luokitella laajasti useisiin ryhmiin, kuten olut, alkoholi ja viini.
Viini toisaalta on eräänlainen alkoholi. Se koostuu viinirypäleiden, omenoiden, karpaloiden, granaattiomenoiden ja luumujen käymisprosessista. Se sisältää yleensä vähemmän alkoholia kuin muut alkoholijuomat.
Alkoholin ja viinin vertailutaulukko
| Vertailuparametri | Alkoholi | Viini |
| Alkoholisisältö | Vaihtelee juoman mukaan | Suhteellisen vähemmän alkoholia. enintään 20 % |
| Prosessi | Tislaus ja käyminen | Se valmistetaan vain fermentoimalla hedelmiä ja kypsyttämällä sitten tynnyreissä |
| Valmistettu muoto | Se on valmistettu kaikista hedelmistä, jyvistä ja muista elintarvikkeista | Se on valmistettu hedelmistä |
| Arvo | Sitä arvostetaan sen päihdyttävien ominaisuuksien vuoksi | Sitä arvostetaan makujensa vuoksi |
| Ystävällinen | Alkoholia, viiniä ja olutta | Punaviini ja valkoviini |
| Maku | Sillä ei ole mitään omaa makua | Sitä arvostetaan maailmanlaajuisesti makujensa vuoksi |
| Monipuolisuus | Kaikki alkoholistit eivät voi olla viiniä | Kaikki viinit ovat alkoholijuomia |
Mikä on alkoholi?
Alkoholi on juoma, joka sisältää tietyn määrän etanolia. Alkoholia voidaan saada jyvistä, hedelmistä ja muista elintarvikkeista tislaamalla tai käymisprosessilla. Alkoholilla on suuri osa maailmaa ja sillä on tärkeä rooli sosiaalisen kokoontumisen yhteydessä. Se luo ilmapiirin, joka on tarpeeksi antelias, jotta ihmiset voivat rentoutua ja seurustella toistensa kanssa huolettomassa tilassa.
Pieninä annoksina käytetty alkoholi auttaa torjumaan ahdistusta ja masennusta, kun taas liiallinen nauttiminen voi johtaa useisiin sivuvaikutuksiin, kuten myrkytykseen, maksasairauksiin ja syöpään. Alkoholi voidaan luokitella kolmeen tyyppiin, kuten olut, viini ja väkevät alkoholijuomat. Alkoholipitoisuus vaihtelee 3 % – 50 % välillä juomatyypistä riippuen.
Alkoholijuomia käytetään usein ruokien valmistukseen, sillä etanoli on hyvä liuottaja monille rasvahapoille ja eteerisille öljyille. Se myös antaa ruoalle ainutlaatuisen värin ja maun.
Mikä on Viini?
Viini on eräänlainen alkoholijuoma. Viini tulee latinan sanasta "vine", joka tarkoittaa rypäleitä. Viini valmistetaan käymisprosessista, jossa hedelmiä, kuten viinirypäleitä, luumuja, kirsikoita ja granaattiomenaa, fermentoidaan viinin saamiseksi. Hiivaa lisätään hedelmien sokerin säilyttämiseksi ja sen muuntamiseksi etanoliksi, hiilidioksidiksi ja lämmöksi. Erilaiset hedelmät johtavat erilaisiin viinityyleihin.
Viinin alkoholipitoisuus vaihtelee yleensä 14-15 % välillä. Kunkin viinin alkoholipitoisuus vaihtelee vanhentamisvuoden mukaan. Viiniä suositaan maailmanlaajuisesti ainutlaatuisen maun ja maun vuoksi. Viiniä käytetään yleensä rennomman ja viileämmän ympäristön luomiseen. Koska se on alhainen alkoholipitoisuus, se ei päihdytä paljoa ja saa ihmiset nauttimaan tunnelmasta.
Viini voidaan luokitella kahteen tyyppiin, kuten punaviini ja valkoviini. Punaviini valmistetaan punaisista ja mustista rypäleistä, ne murskataan ja käydään muutaman viikon ajan, kun taas valkoviini valmistetaan valkoisista rypäleistä, rypäleiden kuori ja siemenet poistetaan ja sekoitetaan hiivaan ja jätetään käymään tynnyreissä viikoiksi. Molemmat viinit maistuvat yhtä herkulliselta ja ainutlaatuiselta omalla tavallaan, ja niillä on myös useita terveyshyötyjä, kuten sydän- ja verisuoniterveyden ylläpitäminen ja diabeteksen ehkäisy.
Tärkein ero alkoholin ja viinin välillä
- Alkoholipitoisuus alkoholissa vaihtelee välillä 3–50 % riippuen alkoholijuoman tyypistä, kun taas viinin alkoholipitoisuus on suhteellisen pienempi, se on yleensä noin 15 %.
- Alkoholi valmistetaan tislaamalla tai käymisprosessilla, kun taas viinit valmistetaan vain käymisestä.
- Alkoholia saadaan kaikenlaisista elintarvikkeista, hedelmistä ja viljoista, mutta viiniä saadaan vain hedelmistä.
- Alkoholia arvostetaan sen päihdyttävien ominaisuuksien vuoksi, koska se sisältää runsaasti alkoholia, kun taas viinejä arvostetaan enimmäkseen ainutlaatuisen maun vuoksi.
- Alkoholijuomat sisältävät etanolia ja etanolilla ei ole omaa makuaan ennen kuin se on sekoitettu toiseen aineeseen, kun taas viini on erittäin maukasta.
- Kaikki alkoholijuomat eivät voi olla viiniä, koska viini on eräänlainen alkoholijuoma, kun taas kaikki viinit voidaan luokitella alkoholijuomiin.
Johtopäätös
Alkoholijuomat ovat kommunikaatioväline kaikissa tapahtumissa ympäri maailmaa. Se keventää tunnelmaa ja luo ainutlaatuisen tunnelman. Alkoholijuomia käytetään sosiaaliseen rentoutumiseen ja rentoutumiseen. Alkoholijuomat ovat joillain lainkäyttöalueilla ja uskonnoissa ehdottomasti kiellettyjä. Pieninä annoksina käytetty alkoholi auttaa torjumaan ahdistusta ja masennusta, kun taas liiallinen nauttiminen voi johtaa useisiin sivuvaikutuksiin, kuten myrkytykseen, maksasairauksiin ja syöpään. Kaikkialla maailmassa säännöt säätelevät alkoholilakia, jotka säätelevät sellaisia näkökohtia kuin valmistus, pakkaaminen, jakelu, myynti, laillinen juomisikä jne.
Alkoholissa on monenlaisia juomia riippuen valmistusprosessista ja elintarvikekomponentista, josta se on valmistettu. Viini toisaalta on eräänlainen alkoholi, ja siihen viitataan vain juomiin, joissa hedelmät käyvät. Alkoholijuomissa alkoholipitoisuus vaihtelee juoman mukaan, kun taas viinissä alkoholipitoisuus on huomattavasti harvemmin noin 15 %.
