Ruoka on ihmisten perustarve ja maailma toimii tyydyttääkseen heidän nälkätarpeensa. Ihminen tarvitsee ruokaa, joka tarjoaa kaikki elintärkeät ravintoaineet. Ruoat, jotka sisältävät runsaasti rautaa, vitamiineja, kivennäisaineita, hiilihydraatteja jne., ovat parhaita ruokia.
Yksi tällainen ruoka on puuro, muroja sisältävä aamiainen. Puuro valmistetaan tärkkelyspitoisista kasveista, erityisesti jyvistä. Se voidaan keittää makeana tai suolaisena valinnan mukaan. Aamiaisen lisäksi sitä käytetään usein välipalana.
Puuroa valmistetaan useista kasveista, mutta kaksi yleisintä tyyppiä ovat vehnäkerma ja rouhe. Vehnäkerma valmistetaan vehnästä itsestään ja rypäleet valmistetaan jauhetusta maissista. Näillä on korkeat ravintoarvot.
Vehnäkerma vs grits
Ero vehnäkerman ja ryyppyjen välillä on se, että vehnäkerma koostuu vehnästä itsestään ja sen rakenne on pehmeämpi ja sopii siksi paremmin puuron valmistukseen, kun taas Grits valmistetaan jauhetusta maissista ja niillä on rakeisempi rakenne. voidaan syödä muiden ruokien, kuten kananmunien, kanssa.
Vehnäkerman ja rouheiden vertailutaulukko
| Vertailuparametri | Vehnäkerma | Ryynit |
|---|---|---|
| Sävellys | Vehnäkerma on valmistettu jauhetusta vehnästä. | Rouheet koostuvat jauhetusta maissista. |
| Rakenne | Vehnäkerma on kermaisempaa, joten se sopii paremmin maidon kanssa. | Rouheilla on rakeisempaa rakennetta. |
| Maku | Vehnäkerma on maultaan makea. | Grillit ovat maultaan suolaisia. |
| Tarjoillaan kanssa | Yleensä tarjoillaan maidossa makeiden täytteiden, kuten hunaja, vaahterasiirappi, kuivattujen hedelmien, kanelin jne. kanssa. | Tarjoillaan kananmunan ja juuston kera voita, suolaa, pippuria, tomaatteja jne. |
| Tarjoiluaika | Vehnäkerma otetaan yleensä aamiaiseksi. | Rouheet voidaan ottaa minkä tahansa ateriana, koska sillä on täysravinnon ravintoarvo. |
Mikä on vehnäkerma?
Cream of Wheat on vehnäjauhosta valmistettu puuro. Cream of Wheat valmisti ensimmäisen kerran vuonna 1893 Grand Forksissa, Pohjois-Dakotassa, Yhdysvalloissa, ja siksi sillä on hallitseva asema pohjoisessa. Cream of Wheat on yrityksen valmistama tavaramerkkituote.
Vehnäkerma valmistetaan sekoittamalla farina kiehuvaan veteen tai maitoon. Sekoitetaan, kunnes siitä tulee paksua. Maidon lisääminen Cream of Wateriin tekee siitä kermaisemman ja maukkaamman.
Cream of Wheat on sileä rakenne ja valkoinen. Se tarjoillaan maidossa makeiden täytteiden kanssa, kuten hunajaa, vaahterasiirappia, kuivattuja hedelmiä, hedelmiä, kanelia, sokeria, ruskeaa sokeria jne.
Vehnäkerma on vähäkalorinen, sisältää tärkeitä mikroravinteita. Yksi kuppi sitä sisältää noin 4 g proteiinia, 28 g hiilihydraatteja. Se sisältää myös runsaasti kuitua, vitamiineja, kuten B6, riboflaviinia, tiamiinia, kalsiumia, seleeniä. Siinä on hyvä määrä rautaa, joten se toimii tärkeimpänä sen lähteenä kasvissyöjille.
Vaikka vehnäkerma tarjoaa monia terveyshyötyjä, sillä on myös joitain haittoja. Se sisältää gluteenia, joka antaa sille elastisuutta, joten se ei sovellu gluteeni-intoleranteille. Vehnän kerma sisältää myös natriumia, joka on noin 25 % enemmän kuin määrätty päiväsaanti. Siksi vehnäkerma ei ole loistava lisäruokavalio kaikille.
Löysimme sinulle parhaat tarjoukset Amazonista
| Esikatselu | Tuote | |
|---|---|---|
|
|
Vehnäkerma, kuumat viljat mukaan, vaahterasokeri, saksanpähkinä, 2,29 unssia (6 kpl:n pakkaus) | Tarkista hinta Amazonista |
|
|
Cream of Wheat Original Stove Top Hot Vilja, 2 1/2 minuutin kypsennysaika, 12 unssia (12 kpl:n pakkaus) | Tarkista hinta Amazonista |
|
|
Cream of Wheat Instant Hot Cereal, Cinnabon, 1,23 unssia, 10 pakettia | Tarkista hinta Amazonista |
Mikä on Grits?
Grillit ovat eräänlainen puuro, joka on valmistettu maadoitetuista maissikulmista. Rouheet saivat inspiraationsa amerikkalaisesta heimoruoasta 1500-luvulla. Ruokalaji oli hallitseva ruoka Yhdysvaltojen eteläosissa.
Griet valmistetaan sekoittamalla neljä osaa maitoa tai vettä ja yksi osa maissijauhoja ja keittämällä noin 30 minuuttia. Gritsillä on karkeampaa tai karkeampaa rakennetta verrattuna Cream of Wheatiin.
Rouhet ovat rakeisempia, niiden väri on hieman keltainen tai vaalea. Ruoat tarjoillaan yleensä kuumana ja suolaisena voin, suolan, juuston, pippurin, maissin, tomaattien, sipulien jne. kanssa. Ne otetaan myös aterian kananmunan kanssa.
Rouheet sisältävät runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja kivennäisaineita. Yksi kuppi grits-jauhetta sisältää 182 kaloria, 4 g proteiinia ja 38 g hiilihydraatteja. Se on myös runsaasti kuituja, kellutettua, niasiinia, magnesiumia, fosforia jne. Rouheissa on runsaasti rautaa ja B-vitamiineja. Ne ovat täynnä antioksidantteja, kuten luteiinia, zeaksantiinia jne. Rouheet ovat myös luonnollisesti gluteenittomia.
Yksi ryyppien huonoista puolista on, että se tarjoillaan yleensä korkeakaloristen ruokien kanssa, joten se voi johtaa painonnousuun. Toinen sen haittapuoli on, että käsittelyn jälkeen se menettää osan välttämättömistä ravintoaineista.
Löysimme sinulle parhaat tarjoukset Amazonista
| Esikatselu | Tuote | |
|---|---|---|
|
|
Palmetto Farms, Grits Stone Ground White, 32 unssia | Tarkista hinta Amazonista |
|
|
Quaker Grits Aunt Jemima Old Fashioned -laukku - 80 oz | Tarkista hinta Amazonista |
|
|
Bob's Red Mill Corn Grits / Polenta, 24 unssia (4 kpl pakkaus) | Tarkista hinta Amazonista |
Tärkeimmät erot Vehnä- ja rypälekerma
Johtopäätös
Sekä Cream of Wheat että Grits ovat puuron tyyppi, toinen on valmistettu jauhetusta vehnästä ja toinen jauhetusta maissista. Vehnäkerma on makeaa ja rouhe suolaista.
Vehnäkerma ja ryyppy ovat molemmat hyviä aamiaiseksi, molemmat ovat runsaasti ravintoaineita. Molempia kulutetaan laajalti kaikkialla maailmassa, koska ne toimivat täyttävänä ateriana.
Piditpä sitten vehnäkermasta tai rouheista, molemmat ovat hyviä terveydelle. Molemmat kypsennetään samalla tavalla ja tarjoillaan kuumana.
Viimeisin päivitys 2021-12-06 / Amazon Affiliate -linkit / Kuvat Amazon Product Advertising API:sta
