Ihmiset ympäri maailmaa nauttivat merenelävistä paljon. Jokaisella merenelävätyypillä on erilainen maku ja rakenne. Ne sisältävät runsaasti ravintoaineita, tehostavat aivoja, tekevät hyvää sydämelle, helpottavat nivelkipuja, lisäävät ja ylläpitävät hyvää näköä, tekevät ihosta virheettömän jne. ja kaikki nämä ovat syynä niiden suosioon. Kala on yleisimmin syöty mereneläviä; joka kolmas on syönyt kalaa ainakin kerran elämässään.
Vaikka kala on yleistä, monet muutkin merenelävät pitävät ja pitävät niistä. Esimerkiksi rapu ja hummeri ovat monella tapaa samanlaisia, mutta kuten nimestä voi päätellä, ne eivät ole samoja.
Rapu vs hummeri
Ero rapujen ja hummerirapujen välillä on ulkonäöltään paljon suurempi kuin hummeri. Se myös kävelee eri tavalla ja sillä on paljon enemmän lajeja kuin hummeri. Nämä eivät vain ole, vaan ne ovat myös erilaisia rungon rakenteen ja käyttöiän suhteen. Yleensä raput ovat paljon edullisia hummeriin verrattuna.
Ravulla on suuri runko, jossa on lyhyt häntä, antennit ja kynnet. Niitä on eri muotoisia ja kokoisia. Rapuja on kahdenlaisia, todellisia rapuja ja vääriä rapuja. He haluavat seurustella hyvin usein, ja siksi ne tunnetaan sosiaalisina olentoina, jotka elävät 4-5 vuotta, mutta suurin rapu voi elää jopa 100 vuotta.
Hummeri on meren äyriäisten perheenjäsen. Niiden ruumiinrakenne on suhteellisen pienempi lukuun ottamatta sen häntää, antenneja ja kynsiä, jotka ovat suurempia. He eivät asu ryhmässä eivätkä pidä sosiaalisesti ja ovat yksinäinen olento. Ne elävät pitkän, noin 100 vuoden iän ja muuttavat värinsä vihreästä tai sinisestä punaiseksi keitettäessä.
Rapujen ja hummerien vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Rapu | Hummeri |
| Koko | Pienempi kooltaan | Isompi kooltaan |
| Kynnet | Ovat pienempiä | Ovat suurempia |
| Lajien lukumäärä | 6800 lajia | 85 lajia |
| Kävellä | Yleensä sivuttain | Kävele eteenpäin ja taaksepäin |
| Hännät | Lyhyet hännät | Pidemmät hännät |
Mikä on Crab?
Rapu on merieläin, jota syödään myös merenelävinä ja josta monet pitävät. Se on erittäin ravitseva, koska se sisältää runsaasti B12-vitamiinia. Rapuja on noin 6800 lajia. Suurin rapu, joka on noin 12-15 jalkaa pitkä, tunnetaan nimellä Japanilainen rapu, ja pienin on hernerapu.
Ravuilla on kymmenen (10) jalkaa, suuret yhdistelmäsilmät, runkoa peittävä kova kuori ja kapea runko. Normaalisti ne elävät jopa 4 vuotta, mutta jotkut rapuista voivat elää jopa 100 vuotta. He ovat kaikkiruokaisia, mikä tarkoittaa, että he syövät sekä lihaa että kasveja.
Jotkut rapuista elävät vain meressä, jopa valtamerissä, ja jotkut erityisesti maalla. Ja heidän sukupuolensa on helppo löytää katsomalla heidän vatsaansa. Ja naarasrapu voi jopa munia noin 100 munaa kerralla. Ravut käyttävät kynsiään ja pihtejään viestintään.
Valettu on termi, jota käytetään kuvaamaan ryhmä rapuja. On myös joitain vääriä rapuja (Anomuran rapuja), kuten Erakko ja King Crabs jne. aiemmin sanottiin, että ne eivät kärsi kipua, mutta viimeaikaiset tutkimukset viittaavat päinvastaiseen t sanoivat myös muistavansa kipunsa.
Mikä on Lobster?
Aikaisemmin hummeria pidettiin köyhien ruokana tai kanana. Nykyäänkin se tarjoillaan vankilaan, koska se on paljon halvempaa kuin muut merenelävät. Luonnollisesti ne eivät ole punaisia, vaan ne käännetään vasta kypsennettynä. Naarashummerit kantavat siittiöitä hänessä ja hedelmöittävät hänen munasolunsa vain silloin, kun hän haluaa, ja voi tehdä sen vasta sulattuaan. Ja he kantavat munia, kunnes ne kuoriutuvat. Heidän munansa tunnetaan mätinä.
Ne voivat myös muuttua kannibaaleiksi ja syödä pienempiä hummereita kriisiaikoina. Ne voivat kasvaa 4 jalkaan ja elää jopa 100 vuotta. Niitä voi syödä monella tapaa. Ja ovat loistava proteiinin lähde. Jos hummerin kuori on pehmeä, sitä pidetään maultaan makeana ja hellävaraisena, jota kutsutaan myös shedderiksi, ja sitä pyydetään enimmäkseen heinäkuusta lokakuuhun.
Heidän näkönsä ei ole hyvä, mutta muut aistit, kuten haju ja maku, vahvistuvat. Hummereita voi metsästää päivässä, mutta niitä voidaan myös kasvattaa maatiloilla. Heidän veri ei ole punaista vaan valkoista.
Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, ennen 90-lukua niitä saatiin vain käsin kiinni, mutta sen jälkeen ansamenetelmä syntyi.
Tärkeimmät erot rapujen ja hummerien välillä
Johtopäätös
Siksi on hyvin selvää, kuinka hummeri ja rapu eroavat toisistaan. Eroa lukuun ottamatta ne ovat samankaltaisia, koska molemmat kuuluvat samaan luokkaan Crustacea, joka kuuluu Arthropoda-suvun alle, ja ovat meren selkärangattomia ja näyttävät ulkonäöltään samanlaisilta.
Vaikka merenelävillä on monia etuja, kuten kaikilla muillakin ruoilla, niillä on myös muutamia haittoja, kuten se, että se sisältää paljon elohopeaa, se on joskus myrkyllistä, kypsentämättömät merenelävät ovat vaarallisia, joskus niihin liittyy tuntemattomia uhkia ja jotkut ihmiset ovat yleensä allergisia joillekin. lautaset mereneläviä.
Viitteet
- https://www.jstor.org/stable/20104952
- https://cdnsciencepub.com/doi/abs/10.1139/f58-073
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25144082/
- https://books.google.com/books?hl=fi&lr=&id=FBLTDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA17&dq=what+is+seafood&ots=zVFdlz9i5i&sig=4WSzCzczSo1DBlfCP3tVzTMxhDw
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814613000575
