Astiat ovat tärkeintä ruoanvalmistuksessa, ja nyt meillä on monia vaihtoehtoja valita täydelliset keittiövälineet. Cooper Cookware ja Stainless Steel ovat metallityyppejä, joita käytetään ruoan valmistukseen. Molemmat ovat turvallisia ja niitä voidaan käyttää pitkään.
Molemmat ovat erittäin suosittuja keittiövälineiden valinnassa. Koska ne molemmat ovat varsin ensiluokkaisia materiaaleja muihin keittiövälineisiin verrattuna, sinun tulee tietää niiden tarjoamat erilaiset ominaisuudet ennen jommankumman ostamista.
Kuparikeittoastiat vs ruostumaton teräs
Ero Cooper Cookwaren ja Stainless Steelin välillä on, että Cooper Cookware -astioita ei voi pestä astianpesukoneessa. Se ei ole turvallista, vaikka ruostumaton teräs voi olla. Myös ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ovat hopeisia ja kiiltäviä. Cooper Cookware, toisella puolella, on väriltään punertavanruskea. Se on maalaismaisemman näköinen.
Cooper Cookware on keittoastia, jota käytetään kaikenlaisten ruokien valmistukseen. Se on täydellinen lämmönjohdin. Ne ovat erittäin turvallisia, mutta ennen ostamista on varmistettava, että kyseinen materiaali on vuorattu toisentyyppisellä metallilla, koska Cooper itsessään on myrkyllistä ruoanlaittoon.
Ruostumaton teräs on keittoastia, joka ei reagoi ruoan kanssa. Alumiinia ja kuparia lisätään joskus kattilan tai kattiloiden pohjaan tekemään ruokailuvälineistä ylellisempiä. Tästä materiaalista valmistetut laitteet voivat olla kalliimpia, mutta ne kestävät pitkään.
Kuparikeittoastioiden ja ruostumattoman teräksen vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Kuparikeittoastiat | Ruostumaton teräs |
| Huolto | Cooper-keittoastioita on vaikeampi huoltaa kuin ruostumatonta terästä. | Ruostumaton teräs on helppo huoltaa, koska se voidaan pestä käsin sekä astianpesukoneessa. |
| Kestävyys | Cooper-keittoastiat ovat erittäin kestäviä ja niitä voidaan huoltaa pidempään. | Ruostumaton teräs on vähemmän kestävää kuin Cooper Cookware. |
| Lämpö | Lämmönsiirto Cooper Cookwaressa on paljon nopeampaa kuin ruostumaton teräs. | Ruostumattoman teräksen lämpeneminen vie enemmän aikaa. |
| Kustannus | Cooper-keittoastiat ovat keskimäärin kalliimpia kuin ruostumaton teräs. | Ruostumaton teräs on halvempaa verrattuna Cooper Cookware -astioihin. |
| Ulkonäkö/väri | Cooper Cookware näyttää punertavalta tai ruskealta tai molemmilta. | Ruostumaton teräs näyttää kiillotetulta hopealta. |
Mikä on Cooper Cookware?
Cooper Cookware on materiaali, jota käytetään ruoanlaitossa ja ruokailuvälineinä. Sillä on hyvin maalaismainen ilme, joka muistuttaa ruskehtavan punaista väriä. Se on erittäin lämpöherkkä. Koska se reagoi erittäin hyvin tietyntyyppisiin elintarvikkeisiin, astioiden sisällä käytetään teräs- tai alumiinivuorausta suojakerroksena.
Tämän keittoastian linja on suosittu lämmön jakamisessa tasaisesti astian kaikkien osien välillä. Tästä materiaalista valmistettu laitteisto on myös mikroaaltouunin kestävä, mikä on suuri etu nykypäivän sukupolvelle. Kattilan tai kattilan lämpötilan on kuitenkin oltava alle 500 °F.
Siinä on etunsa, mutta, kuten kaikilla muillakin asioilla, on myös haittoja. Tämäntyyppiset laitteet vaativat kiillotusta ja ovat myös kalliimpia markkinoilla oleviin muihin astiomateriaaleihin verrattuna. On suositeltavaa, että jokainen metallipala pestään käsin, eikä sitä pestä astianpesukoneessa.
Mikä on ruostumaton teräs?
Ruostumaton teräs on kestävä metalliseos, joka on valmistettu nikkelistä ja kromista. Ne ovat suosittu valinta, koska materiaali ei tahraa tai ruostu ja niitä voidaan käyttää pitkään ilman vaikeuksia. Se on myös ei-reaktiivinen.
Se on helppohoitoinen ja paljon kestävämpi kuin muut markkinoille tulevat ruoanlaittomateriaalit, ja yleisin haittapuoli on vain naarmut, joita ruokailuvälineissä saattaa näkyä pitkän käytön jälkeen. Myös öljyn tai voin käyttö on enimmäkseen välttämätöntä, koska ilman sitä ruoka juuttuisi tai palaisi. Mutta sillä ei myöskään ole korkeampaa lipsahdusten prosenttiosuutta.
Astianpesuveden kestävän pesun lisäksi materiaali on induktioturvallista, mikä tarkoittaa, että se voidaan laittaa työtasokaasulle. Eri ruokailupalojen hinta riippuu seosten yhdistelmästä. Sanotaan, että 10 % nikkeliä ja 18 % kromia on paras yhdistelmä valita ostettaessa ruostumatonta terästä.
Tärkeimmät erot kuparikeittoastioiden ja ruostumattoman teräksen välillä
Johtopäätös
Sinun tulisi tietää kaikki ostamiensa astioiden ominaisuuksista ja toiminnoista, koska se on tärkeä päätös keittiövälineiden käytössä. Jos haluaa, että ruokailuvälineet ovat kestäviä ja vähemmän huoltoa vaativia, heidän kannattaa valita ruostumaton teräs, ja jos he haluavat herkempiä ruokailuvälineitä, heidän kannattaa valita Cooper Cookware.
Cooper Cookwaren tai Stainless Steelin käyttö ei ainoastaan suojaa ruokaa bakteereilta, vaan myös näyttää erittäin tyylikkäältä. Tästä syystä nämä materiaalit ovat kalliita kuin muut markkinoilla olevat materiaalit. Metallien pesurien ja myrkyllisten puhdistusaineiden käyttöä tulee välttää, jotta niiden välineet voidaan suojata naarmuilta ja muilta naarmuilta.
