Ihmiset ovat yhä tietoisempia kuntostaan. Merenelävistä on tullut yksi laajasti kulutetuista elintarvikkeista. Se on rikastettu välttämättömillä rasvahapoilla ja tarjoaa myös kalsiumia ja lisäravinteita.
Lohet ovat tietyntyyppisiä kaloja, jotka ovat merkittävä osa väestön ruokavaliota; nämä molemmat löytyvät Alaskan maakunnasta. Ne tarjoavat meille laajan valikoiman terveydellisiä etuja ja niitä pidetään runsaina aminohappojen lähteinä.
Merkittävä ero näiden kahden eri lohilajien välillä on siinä, että coho-lohi on pääasiassa hopeaa ja eebenpuuta. Sukkalohi on kuitenkin väriltään punainen.
Coho Salmon vs Sockeye Salmon
Coho-lohen ja Sockeye-lohen ero on siinä, että Coho on yleensä miedompaa, kun taas sockeye on maultaan vahvempaa. Myös rasvahappojen läsnäolo vaihtelee värin mukana. Cohon tapauksessa se on enimmäkseen tumma ja hopean sävyinen. Ja sukka on punainen. Niiden pituus on myös erilainen, koska coho on hieman pienempi kuin sockeye.
Coho Lohi on enimmäkseen laji, joka siirtyy merissä esiintyvästä suolaisesta vedestä makeaan veteen. Niiden sivut ovat kirkkaan hopeaa, ja myös eväalue (selkäosa) on väriltään tumma. Niiden väri muuttuu punaiseksi ja siniseksi, kun ne siirtyvät uusiin vesieliöihin. Urokset ja naaraat voidaan erottaa toisistaan, koska uroksen selkäosa on hieman kaareva verrattuna naaraan. Ne ovat pääasiassa seitsemänkymmentäyksi senttimetriä pitkiä ja voivat painaa kolmesta viiteen kiloa.
Sockeye Lohi on näkyvämpi lohilaji. Ne ovat myös muuttolintuja. Täyttääkseen ravitsemustavoitteensa ne ruokkivat pieniä organismeja, joita kutsutaan eläinplanktonia. Ne ovat enimmäkseen punaisia. Niiden paino voi vaihdella kolmesta seitsemään kilogrammaan. Heidän nimensä on johdettu termistä punasimppu. Niissä on suuri määrä kidusten rustoa, eikä myöskään mitään kuvioita takaosassa.
Vertailutaulukko Coho Lohen ja Sockeye Lohen välillä
| Vertailuparametrit | Coho lohi | Sockeye lohi |
| Väri | Se on hopeaa ja mustaa. | Se on punainen. |
| Pituus | Sen pituus on enimmäkseen 71 senttimetriä. | Sen pituus on yleensä 84 senttimetriä. |
| Sisätilat | Sen liha on vaaleanpunaista. | Sen liha on pääosin punaista. |
| Rasvahapot | Siinä on vähäinen määrä rasvahappoja. | Se sisältää runsaasti rasvahappoja. |
| Öljyt läsnä | Öljyn määrä tässä on pieni. | Se on erittäin öljyinen. |
Mikä on Coho Salmon?
Coho Lohi on yksi yleisimmistä lohilajeista. Ne ovat vaeltavia kaloja, jotka kuuluvat "Salmon"-heimoon. Niiden sivu on pääasiassa hopeaa. Niiden takaosa on punainen. Niitä löytyy runsaasti Alaskan alueella.
Muuttuessaan ne muuttavat sävyään. Urosjäsenen selkä on kaarevassa asennossa naaraisiin verrattuna. Niiden virtaviivainen runko ja evät auttavat heitä liikkumisessa ja muuttoliikkeessä.
Ne kuuluvat Animalian valtakuntaan. Kun kalat saapuvat kaupunkiin, sen vatsa-alueelle leviää ruusuinen väri. Leikattuna tämän kalan liha on pääasiassa vaaleanpunaista. Näiden kalojen koko vaihtelee yleensä kuudestakymmenestäyhdeksästä seitsemäänkymmeneenyhteen senttimetriin.
Ne painavat jossain kolmesta viiteen kiloa. Jos niiden elinikä otetaan huomioon, se on pitkä. Ne munivat kerran ja päättävät sitten elinikänsä. Niiden munat kuoriutuvat enimmäkseen lopputalven aikana. Myös aikainen kevätkausi saattaa olla hyvä aika niille kuoriutua.
Ruokavalioksi arvioituna niiden maku on vaatimaton ja mieto tuoksu. Kun heistä tulee aikuisia, heidän hampaidensa rakenteesta tulee voimakas yhdessä heidän leukojensa kanssa.
Ne ovat vähemmän öljyisiä, toisin kuin muut lohilajit. Tietyt heimoyhteiskunnat käyttävät myös tätä kalaa vaihtona. Niiden väestö on kuitenkin vähentynyt jyrkästi niitä metsästävien ihmisten ja saastetekijöiden vuoksi.
Mikä on Sockeye Salmon?
Se on toinen yleisesti löydetty lohilaji. Se sijaitsee Tyynenmeren alueen pohjoisosassa ja siitä nousevissa joissa. Ne ovat enimmäkseen punaisia. Värinsä vuoksi jotkut ihmiset kutsuvat niitä myös punasimpuksiksi.
Niiden pituus on enintään kahdeksankymmentäneljä senttimetriä ja vähintään kuusikymmentäneljä senttimetriä. Niiden paino vaihtelee kahdesta kilosta seitsemään kiloon. Niitä on pääasiassa kahta tyyppiä – muuttoliikkeitä ja muuttamattomia. Jotkut lajit muuttavat valtamereen, kun taas jotkut viipyvät makeassa vedessä koko elinikänsä.
Näitä löytyy myös Columbia-joesta ja Japanin saarten pohjoisesta alueesta. Tämä kala on perusruokavalio näillä alueilla. Osa kaloista löytyy sisämaastoilta.
Se tarkoittaa, että he eivät voi siirtyä mereen. He ovat valikoivampia ruokavaliossaan. He elävät ryhmissä pysyäkseen suojattuna. Niiden liha on tummanpunaista. Lisäksi heidän kehonsa sisältävät paljon enemmän öljyjä. Niiden rasvahappojen määrä on myös erittäin korkea. Nämä ominaisuudet antavat niille melko rohkean tuoksun ja maun. Se on erittäin ravitsevaa.
Lisääntymistarkoituksessa näiden lajien urokset etsivät suurempia ja vahvempia naaraita. Näiden lajien alfa- tai vahvemmat urokset käyttäytyvät melko aggressiivisesti. Yhdysvalloissa näistä on tullut uhanalainen laji. Useissa elämänsä vaiheissa he muuttavat väriään.
Tärkeimmät erot Coho Lohen ja Sockeye Lohen välillä
Johtopäätös
Mereneläviä pidetään perusravinnon muotona. Ihmiset haluavat kuluttaa sitä suuria määriä. Tämän kulutuksen vuoksi monet lohikalalajet ovat kuitenkin kuolemassa sukupuuttoon. Joissakin maissa on myös lakeja, jotka auttavat suojelemaan näitä lajeja.
Näillä kaloilla on jännittävä elämä. He matkustavat ryhmissä ja niillä on pitkä elinikä. Yksi erottuvimmista ominaisuuksista on, että ne muuttavat myös väriään ja kuvioitaan eri elämänvaiheissa.
Vaikka mereneläviä pidetään hyvänä ravinnonlähteenä, kalojen ja muiden vesieliöiden liiallista ehtymistä tulisi välttää. Jokaisella maalla tulee olla lakeja niiden suojelemiseksi ja säilyttämiseksi. Lohia kasvatetaan nyt sisämaassa populaation lisäämiseksi.
