Sekä eläinten että ihmisten kehossa on useita tärkeitä komponentteja, joita tarvitaan kehon asianmukaiseen ja yleiseen kehitykseen. Näitä ovat aminohapot ja proteiinit. Molempia löytyy ihmisistä ja eläimistä. On epäselvyyttä, miksi niitä tarvitaan kehossa, mutta monet eivät ole tietoisia siitä, kuinka niitä tuotetaan. Molemmat ovat samanlaisia monella tapaa, mutta tämä ei tee samaa. Molempien välillä on useita eroja, jotka mainitaan alla, jotta ne ymmärtäisivät paremmin.
Aminohappo vs proteiini
Aminohapon ja proteiinin ero proteiinina on osa aminohappoja tai ne koostuvat vain niistä, kun taas aminohapot on laajempi käsite verrattuna. Kun verrataan, kaikkia aminohappoja ei voida tuottaa kehossa itse. Jotkut niistä on otettava ruuan tai juoman kautta, kun taas kehomme voi syntetisoida kaikki tarvittavat proteiinit, joita tarvitaan. Molemmat ovat myös erilaisia toimintojen ja molekyylimassan suhteen. Kaikki proteiinit ovat välttämättömiä, kun taas kaikki aminohapot eivät ole välttämättömiä elimistölle.
Proteiinien synteesistä vastaavia yhdisteitä kutsutaan aminohappoiksi. Elimistö tarvitsee kaikkia aminohappoja, joten kaikkia niitä ei syntetisoidu kehon sisällä. Niiden päätehtävä on vain tuottaa proteiinia. Ne ovat mikromolekyylisiä. Ne ovat aminohappotyyppejä, jotka luokitellaan välttämättömiksi ja ei-välttämättömiksi.
Proteiini on yksi ravintoaineista, joita keho tarvitsee toimiakseen kunnolla. Ne voivat syntetisoitua kehossamme. Ne ovat makromolekyylisiä. Ne suorittavat useampaa kuin yhtä toimintoa kehossa. Proteiineja on eri tyyppejä, jotka luokitellaan täydellisiin ja epätäydellisiin proteiineihin. Kaikki ne ovat välttämättömiä keholle; siksi, jos jokin niistä ei ole täysin syntetisoitunut kehossa, ne kulutetaan ruoan muodossa.
Aminohapon ja proteiinin vertailutaulukko
| Vertailuparametrit | Aminohappo | Proteiini |
| Merkitys | Proteiinin rakennuspalikoita | Aminohappojen merkkijono |
| Syntetisoi kehossa | Jotkut voidaan syntetisoida | Kaikki voidaan syntetisoida |
| Molekyylimassa | Pienempi | Korkeampi |
| Toiminnot | Vastaa proteiinisynteesistä | Kehon oikea kasvu ja toiminta. |
| Olennaista | Kaikki eivät ole välttämättömiä | Kaikki proteiinit ovat välttämättömiä |
Mikä on aminohappo?
Aminohapot vaikuttavat ihmisen fyysiseen vahvuuteen. On olemassa erilaisia välttämättömiä aminohappoja, jotka sisältävät seuraavat:
Mikä on proteiini?
Proteiineja syntetisoivat aminohapot ja ne suorittavat erilaisia toimintoja kehossa. Proteiinin lähteitä ovat äyriäiset, vähärasvainen liha ja siipikarja, munat, pavut ja herneet, palkokasvit, pähkinät, siemenet, juusto, soijatuotteet, maito ja jogurtti sekä rahka.
Proteiinin puute voi aiheuttaa seuraavia ongelmia:
Proteiinia ruokavaliossa voi lisätä vain korvaamalla epäterveellinen roskaruoka pikaruoalla, jossa on runsaasti proteiinia ja muuta ravintosisältöä, esim. pähkinöitä, paahdettuja, kikherneitä jne., ateriaan kannattaa lisätä rahkaa ja maitotuotteita. Proteiinipatukkaa, jossa on korkea sokeripitoisuus, tulee välttää.
Tärkeimmät erot aminohapon ja proteiinin välillä
Johtopäätös
Siksi kaikkien erojen tulee olla selkeitä ja miten ne toimivat ja miksi niitä tarvitaan. Kaikista yllä olevista eroista huolimatta ne ovat samankaltaisia, sillä molemmat ovat eläimissä esiintyviä biomolekyylejä, molemmat koostuvat C:stä, N:stä, H:stä, O:sta ja S:stä, molempia voidaan kuluttaa eri ruuan kautta (rahka, palkokasvit, munat jne.), ne ovat syntetisoituneet myös elimistössä jne.
Molemmilla on useita tärkeitä tekijöitä, kuten tarvitaan vahvalle immuunijärjestelmälle, terveelle kasvulle, useiden sairauksien torjuntaan, kehon elinten moitteettomaan toimintaan jne. On olemassa joitakin sairauksia, jotka liittyvät liialliseen proteiinien kulutukseen.
Viitteet
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123196521500045
- https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/amino-acids-and-immune-function/B1A9C1587A8602613F6447BA8404D8E1
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0065323308600091
- http://www.aquafair.de/bild/Krill_Enhance.pdf
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0065323308600170
